Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 10936 17.07.2014

Pulpety

60 min
3-4 os.
krawczyk979
krawczyk979

Pulpety z mięsa mielonego w sosie z włoszczyzny

Przygotowanie

1

Do miski zetrzeć na grubej tarce marchewkę, pietruszkę oraz dodać pokrojonego w plastry pora. Wymieszać i przełożyć do garnka, a następnie zalać wodą. Dodać sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie oraz łyżkę masła i zagotować. Na patelni zeszklić pokrojoną drobno cebulę.

2

W tym czasie bułkę tartą wymieszać z 0,25 l mleka lub wody, dodać cebulę oraz mięso mielone i wymieszać. Dodać jajko, sól, pieprz i jeszcze raz dobrze wymieszać. Następnie ulepić 8 pulpetów. Włożyć pulpety do warzyw i gotować na małym ogniu ok. 30 min. Pod koniec gotowania przelać do małego garnuszka nieco wywaru z garnka, dodać 2 łyżki śmietany i łyżkę mąki. Wymieszać by śmietanka się nie zważyła i dodać do gotujących się klopsików. Gotować jeszcze całość ze 3-4 min.

Można podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą kuskus, sałatą i ......
Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pulpety

airin2007
airin2007
Dania główne

spaghetti z pulpetami

Dania główne spaghetti z pulpetami

pyszne i latwe w przygotowaniu

Odsłon: 6122

30 min
34
Jagoda50
Jagoda50
Zupy

Pulpety z ryb.

Zupy Pulpety z ryb.

Bardzo dobre.Te pulpety mozna równiez zalać galaretką,.

Odsłon: 9942

60 min
53
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Mięsne pulpety w zalewie słodko-kwaśnej / Pulpety w occie

Przekąski Mięsne pulpety w zalewie słodko-kwaśnej / Pulpety w occie

Zapraszam po przepis na pulpety w słodko-kwaśnej zalewie. Mięso w occie - wyw...

Odsłon: 5951

>60 min
6

pulpety bezglutenowe

pulpety thermomix

pulpety cielęce magdy gessler

pulpety okrasy

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
krawczyk979
krawczyk979
Śniadania

Frittata

Śniadania Frittata

Jej głównym składnikiem są jajka. Parmezan można zastąpić fetą lub kozim sere...

Odsłon: 10314

15 min
29
krawczyk979
krawczyk979
Dodatki

Sos bearneński

Dodatki Sos bearneński

Sauce béarnaise – sos przygotowuje się na bazie sosu holenderskiego z dodatki...

Odsłon: 3049

30 min
22
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

konhambos
konhambos
Dania główne

Matiasy z brokułami i ziemniakami

Dania główne Matiasy z brokułami i ziemniakami

Sezon na matiasy dobiega końca, świetna okazja, aby jeszcze raz nacieszyć się...

Odsłon: 11

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kaczka nadziana mieszanką grzybów

Dania główne Kaczka nadziana mieszanką grzybów

Polecam bardzo smaczną kaczkę nadzianą pysznym farszem z różnych gatunków grz...

Odsłon: 66

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z chińskim nadzieniem.

Dania główne Krokiety z chińskim nadzieniem.

Są to krokiety z farszem zrobionym z mrożonej mieszanki warzywnej do dań chiń...

Odsłon: 495

>60 min
3
fafiatko
fafiatko
Przetwory

Małosolne z kolendrą

Przetwory Małosolne z kolendrą

Małosolne z lekko podkręconym smakiem!

Odsłon: 110

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kotlety mielone z cukinii

Dania główne Kotlety mielone z cukinii

Pełne smaku!

Odsłon: 10941

30 min
17
iwona2305
iwona2305
Desery

Bułeczki drożdżowe z jagodami

Desery Bułeczki drożdżowe z jagodami

Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...

Odsłon: 1999

60 min
11
asia67
asia67
Przetwory

Ogórki w zalewie z ketchupem

Przetwory Ogórki w zalewie z ketchupem

ulubione, słodkie ogórki mojej córki, robie je od wielu lat i ciągle smakują

Odsłon: 72

>60 min
0
smaker
smaker
Przetwory

Cukinia w słoikach

Przetwory Cukinia w słoikach

Jeśli chodzi o kiszonki, to od razu myślimy o ogórkach, jednak wiele innych w...

Odsłon: 227

60 min
2
Dania główne

Pulpety

Autor:
krawczyk979
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 50 g tartej bułki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • 0,25 l mleka
  • 0,5 l wody
  • sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe
  • 2 łyżki śmietany

Sposób przygotowania:

1

Do miski zetrzeć na grubej tarce marchewkę, pietruszkę oraz dodać pokrojonego w plastry pora. Wymieszać i przełożyć do garnka, a następnie zalać wodą. Dodać sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie oraz łyżkę masła i zagotować. Na patelni zeszklić pokrojoną drobno cebulę.

2

W tym czasie bułkę tartą wymieszać z 0,25 l mleka lub wody, dodać cebulę oraz mięso mielone i wymieszać. Dodać jajko, sól, pieprz i jeszcze raz dobrze wymieszać. Następnie ulepić 8 pulpetów. Włożyć pulpety do warzyw i gotować na małym ogniu ok. 30 min. Pod koniec gotowania przelać do małego garnuszka nieco wywaru z garnka, dodać 2 łyżki śmietany i łyżkę mąki. Wymieszać by śmietanka się nie zważyła i dodać do gotujących się klopsików. Gotować jeszcze całość ze 3-4 min. Można podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą kuskus, sałatą i ...... Smacznego!