Smaker

Pyszna tarta z młodą cukinią i szpinakiem

18.08.2008 Odsłon: 179
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Show
Show

Przepis wart wypróbowania: "Pyszna tarta z młodą cukinią i szpinakiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118031

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5997

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8381

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2103

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1531

60 min
8
Dania główne
Pyszna tarta z młodą cukinią i szpinakiem
Autor:
Show
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 i 1/3 szklanki mąki
  • 1 żółtko
  • 130 g masła
  • 2 cukinie
  • 2 garści szpinaku
  • 200 g koziego sera
  • 100 g sera żółtego
  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • olej
  • pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1

Zagnieć ciasto z mąki ze szczyptą soli, żółtka, masła oraz 3 łyżkami zimnej wody. Wylep nim formę do tarty, nakłuj widelcem i wstaw do lodówki na ok. 30 min. Przykryj folią do pieczenia oraz ziarnami fasoli i piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

2

Cukinie umyj, pokrój na plasterki, posól i podsmaż na oliwie z posiekanym czosnkiem. Szpinak umyj i zblanszuj w osolonej wodzie, odcedź na sitku. Ser rozdrobnij widelcem, dopraw go gałką muszkatołową, solą, pieprzem, śmietaną i jajkiem.

3

Wymieszaj, wyłóż masę na podpieczony spód, na wierzchu ułóż warzywa. Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni C.

4

• 30 minut+czas odstawienia • dla 4 osób • cena 26 zł

5

Superporada:

6

Jeśli do wody, w której gotujesz szparagi, poza solą dodasz kilka kropel octu jabłkowego, warzywa te nie stracą swojego intensywnego zielonego koloru.Źródło: Show