Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pyszna tarta z młodą cukinią i szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Pyszna tarta z młodą cukinią i szpinakiem
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/3 szklanki mąki
- 1 żółtko
- 130 g masła
- 2 cukinie
- 2 garści szpinaku
- 200 g koziego sera
- 100 g sera żółtego
- 2 jajka
- 1 ząbek czosnku
- olej
- pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
Zagnieć ciasto z mąki ze szczyptą soli, żółtka, masła oraz 3 łyżkami zimnej wody. Wylep nim formę do tarty, nakłuj widelcem i wstaw do lodówki na ok. 30 min. Przykryj folią do pieczenia oraz ziarnami fasoli i piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
2
Cukinie umyj, pokrój na plasterki, posól i podsmaż na oliwie z posiekanym czosnkiem. Szpinak umyj i zblanszuj w osolonej wodzie, odcedź na sitku. Ser rozdrobnij widelcem, dopraw go gałką muszkatołową, solą, pieprzem, śmietaną i jajkiem.
3
Wymieszaj, wyłóż masę na podpieczony spód, na wierzchu ułóż warzywa. Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
4
• 30 minut+czas odstawienia • dla 4 osób • cena 26 zł
5
Superporada:
6
Jeśli do wody, w której gotujesz szparagi, poza solą dodasz kilka kropel octu jabłkowego, warzywa te nie stracą swojego intensywnego zielonego koloru.Źródło: Show