Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Risotto

28.01.2010 Odsłon: 6284
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
ala0wroc
ala0wroc

Smaczne risotto bez dodatku masła i wina.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3647

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 17741

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 619

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3790

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 358

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 654

60 min
4
Dania główne
Risotto
Autor:
ala0wroc
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwona cebula, 2 szt.
  • ryż do risotto, 1 szkl.
  • marchew, 1 szt.
  • papryka, 1 szt.
  • czosnek, 1 duży ząbek
  • pieczarki, 2 szt.
  • pierś z kurczaka, 1 większa
  • bulion, 0,5 l
  • oliwa z oliwek, 4 łyżki
  • bazylia, 1 kostka knorra
  • Pieprz, Zioła prowansalskie
  • szpinak, 4 bryłki
  • kapusta pekińska, 1/4 główki
Sposób przygotowania:
1

Patelnia nr 1 : Podsmażyć na 2 łyżkach oliwy drobno pokrojoną cebulę i ryż

2

Na drugiej patelni podsmażyć na 2 łyżkach ; marchew, paprykę, pieczarki, kapustę pekińską i szpinak.

3

Ryż z cebulą przesypać do warzyw. Zalać bulionem ( np: z kostki rosołowej). Dodać pieprz, czosnek (przeciśnięty przez praskę) i zioła prowansalskie.

4

Na patelni po ryżu podsmażyć kurczaka.

5

Kurczaka dodać do ryżu z warzywami, dusić ok. 20min. Pod koniec posypać bazylią w kostce :). Smacznego. Aparat nieczynny więc zdjęć nie mam jak dodać ... :/