Smaker
Ankieta - książka kucharska

Risotto

28.01.2010 Odsłon: 6284
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
ala0wroc
ala0wroc

Smaczne risotto bez dodatku masła i wina.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2482

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2789

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 504

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1878

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1631

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1573

30 min
9
Dania główne
Risotto
Autor:
ala0wroc
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwona cebula, 2 szt.
  • ryż do risotto, 1 szkl.
  • marchew, 1 szt.
  • papryka, 1 szt.
  • czosnek, 1 duży ząbek
  • pieczarki, 2 szt.
  • pierś z kurczaka, 1 większa
  • bulion, 0,5 l
  • oliwa z oliwek, 4 łyżki
  • bazylia, 1 kostka knorra
  • Pieprz, Zioła prowansalskie
  • szpinak, 4 bryłki
  • kapusta pekińska, 1/4 główki
Sposób przygotowania:
1

Patelnia nr 1 : Podsmażyć na 2 łyżkach oliwy drobno pokrojoną cebulę i ryż

2

Na drugiej patelni podsmażyć na 2 łyżkach ; marchew, paprykę, pieczarki, kapustę pekińską i szpinak.

3

Ryż z cebulą przesypać do warzyw. Zalać bulionem ( np: z kostki rosołowej). Dodać pieprz, czosnek (przeciśnięty przez praskę) i zioła prowansalskie.

4

Na patelni po ryżu podsmażyć kurczaka.

5

Kurczaka dodać do ryżu z warzywami, dusić ok. 20min. Pod koniec posypać bazylią w kostce :). Smacznego. Aparat nieczynny więc zdjęć nie mam jak dodać ... :/