Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Risotto z indykiem i karczochami"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Risotto z indykiem i świeżą kurkumą
Dzisiaj zapraszam na risotto z dodatkiem złego korzenia natury jakim jest kur...
Odsłon: 1525
29
Dania główne
Risotto z fenkułem
Bardzo lubimy kuchnię włoską, a szczególnie najprostsze makarony (z pesto alb...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1386
5
Dania główne
Karczochy w sosie pomidorowym
Idealne na wspomaganie metabolizmu lub obniżenie cholesterolu!
- Walentynki
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2779
26
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
86
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 134
5
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 24
2
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Indycza pierś z koperkiem
Wypróbowany przepis na "Indycza pierś z koperkiem"
Odsłon: 41
11
Ostatnio komentowane przepisy
19
86
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 134
5
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 24
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Risotto z indykiem i karczochami
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag piersi indyczej
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 słoik marynowanych krojonych karczochów
- 10 dag ryżu do risotto
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 3 łyżki startego parmezanu
- 400 ml bulionu
- 100 ml wina białego wytrawnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- oliwa
- sól
- pieprz
- liść laurowy
- ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem i 2 łyżkami oliwy. Marynatą posmarować pokrojone mięso.
2
Indyka odstawić na ok. pół godziny do lodówki, potem podsmażyć na złoto na oliwie.
3
Obraną i posiekaną cebulę podsmażyć na oliwie dodać ryż, listek laurowy, 2 ziarna ziela, porcjami dolewać bulion, doprawić.
4
Gdy ryż wchłonie płyn, dodać indyka, osączone karczochy i pomidory, zalać winem, dusić pod przykryciem kwadrans, posypać parmezanem.
5
Danie musisz przyrządzać z ryżu arborio – specjalnie do risotto – inaczej wyjdzie ci pilaw. Wino nie jest konieczne, ale podbija smak.
6
ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium
Przepisy Dania główne
Dania główne
Potrawka z grilla w dwóch odsłonach
Dania główne
Kurczak pieczony w majonezie
Dania główne
Wątróbka w sosie śmietanowym
Dania główne
Kotlety z cukinii
Potrawka z grilla w dwóch odsłonach
Lato to czas przyrządzania potraw na świeżym powietrzu. Idealnie sprawdza się...
Odsłon: 35
Kurczak pieczony w majonezie
Chciałbym wam zaprezentować niecodzienny sposób na wykorzystanie majonezu. Pr...
Odsłon: 64