Smaker
Odsłon: 280 25.01.2015

Rolada serowo-szpinakowa z sosem "Hallo Kitty"

60 min
5-6 os.
maciejka
maciejka

Smak sera i szpinaku w połączeniu z czosnkiem wszyscy znają. A jednak w TYM daniu jest odrobinę inaczej. Sprawdźcie!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szybkie ciasto ze śliwkami

Desery Szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto, które przygotujesz w 15 minut, wszystkie składniki razem miksujemy. P...

Odsłon: 1081

30 min
9
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Bigos z boczniakami

Dania główne Bigos z boczniakami

Zamiast tradycyjnego bigosu przygotuj bigos według tego przepisu. Kapusta kis...

Odsłon: 152

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Karkówka z żurawiną i morelami

Dania główne Karkówka z żurawiną i morelami

Masz niespodziewanych gości, masz mało czasu na przygotowanie, mam dla Ciebie...

Odsłon: 437

15 min
5
Małgorzata888
Małgorzata888
Pieczywo

Chleb na zakwasie

Pieczywo Chleb na zakwasie

Upieczony w domowym zaciszu - najlepszy, i ten zapach pieczonego chleba.

Odsłon: 2904

>60 min
6
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 75

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 146

30 min
6
Dania główne

Rolada serowo-szpinakowa z sosem "Hallo Kitty"

Autor:
maciejka
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • jajka, 4 szt.
  • majonez, 2 łyżki
  • musztarda, 1 łyżka
  • pomidory suszone z czosnkiem i bazylią, 1 łyżka
  • szpinak mrożony, 30 dag
  • duża cebula, 1 szt.
  • czosnek, 4 ząbki
  • Oliwa z oliwek , 4 łyżki
  • jogurt typu bałkańskiego, duży kubek
  • koncentrat buraczany, 6 łyżek
  • szczypiorek, 1 pęczek
  • kardamon, gałka muszkatołowa, imbir- po pół łyżeczki
  • sól, pieprz, do smaku
  • żółty ser starty, 30 dag

Sposób przygotowania:

1

Posiekaną cebulę i 3 zmiażdżone ząbki czosnku, kardamon, gałkę muszkatołową i imbir podsmażyć na oliwie. Gdy się zeszklą i uwolnią aromat, dodać szpinak. Doprawić solą i pieprzem. Dusić do momentu, gdy odparuje cała woda. Odstawić do ostygnięcia.

2

4 całe jajka, majonez, musztardę, suszone pomidory oraz starty na grubej tarce ser żółty wyrobić na jednolitą masę. Blachę (24x30 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, przelać masę i wstawić do nagrzanego piekarnika - 180 st., na 20-25 min. Po upieczeniu wyjąć z blachy razem z papierem, pomagając sobie długim nożem, oderwać papier od ciasta. Na ciasto wyłożyć masę szpinakową i zwinąć w roladę. Położyć papier na blachę, ułożyć roladę i wstawić do piekarnika na ok. 20 min (150 st).

3

Sos: 1 ząbek czosnku przecisnąć przez praskę, dodać posiekany szczypiorek, zalać jogurtem, dodać koncentrat buraczany, sól i pieprz do smaku, wymieszać i odstawić do lodówki.

4

Roladę wyjąć z piekarnika, pokroić na centymetrowe kawałki. Do tego sos Hallo Kitty i chrupiącą bagietkę.