Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada z indyka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Wędliny
Mielonka wieprzowa z szynkowaru.
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.
Odsłon: 268
4
Dania główne
Kaszanka po normandzku
Polecam dzisiaj kaszankę po normandzku, kaszanka bardzo smaczna, prosta w prz...
Odsłon: 1606
16
Desery
Ciasteczka kokosowe
Dobrze mieć takie ciasteczka pod ręką, kiedy przyjdzie nam ochota na coś słod...
Odsłon: 598
14
4
Ostatnio komentowane przepisy
8
Wędliny
Mielonka wieprzowa z szynkowaru.
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.
Odsłon: 268
4
Dania główne
Kaszanka po normandzku
Polecam dzisiaj kaszankę po normandzku, kaszanka bardzo smaczna, prosta w prz...
Odsłon: 1606
16
Desery
Ciasteczka kokosowe
Dobrze mieć takie ciasteczka pod ręką, kiedy przyjdzie nam ochota na coś słod...
Odsłon: 598
14
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Rolada z indyka
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 kg piersi z indyka
- 40 dag pieczarek cebula
- 3 jajka
- 1/2 szklanki śmietany
- 2 łyżki mąki pszennej
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piersi z indyka doprawić i rozbić tak, aby można było zwinąć rulon. Pieczarki pokroić i udusić z cebulką. Gdy będą miękkie, odlać powstały sos z częścią pieczarek. Resztę doprawić, dodać surowe jajka i lekko podsmażyć.
2
Farsz rozłożyć na mięsie, zwinąć w rulon, związać. Tak powstałą roladę zawinąć w folię aluminiową, położyć na blaszkę, podlać olejem i upiec. Przestudzone mięso pokroić.
3
Pozostałą część pieczarek, śmietanę i mąkę zagotować i zrobić sos. Roladę podawać podgrzaną, polaną sosem.
4
CZAS: około 1,5 godziny
5
<strong>Przepis pochodzi z książki Wydawnictwa WAM pt. „173 specjały siostry Anastazji”</strong>Źródło: Dobry Tydzień