Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rolada ze szpinakiem

14.01.2009 Odsłon: 30
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Rolada ze szpinakiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40330

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12602

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1431

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13687

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1907

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5754

30 min
4
Dania główne
Rolada ze szpinakiem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mielonego mięsa drobiowego
  • 2 małe cebule
  • 1 jajko
  • mleko
  • bułka tarta
  • 50 dag szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 5 dag sera feta
  • sól
  • pieprz
  • szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

Mięso przełóż do miski. Jedną cebulę obierz i drobno poszatkuj lub zetrzyj na tarce, dodaj do mięsa. Wbij jajko. Dodaj około 1/4 szklanki mleka oraz 2-3 łyżki bułki tartej. Masę starannie wyrób. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

2

Szpinak przepłucz pod bieżącą wodą, nie osączaj. Drugą cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć cebulę z czosnkiem, przesmaż. Dodaj mokry szpinak. Duś całość 3-4 minuty.

3

Masę szpinakową zdejmij z ognia. Dodaj pokruszony ser feta. Całość starannie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.

4

Przygotowaną masę mięsną rozłóż na prostokątnym kawałku pergaminu. Rozwałkuj na placek. Posmaruj go szpinakowym farszem. Zwijaj za pomocą papieru, formując roladę.

5

Roladę ułóż w podłużnej formie. Podlej 1-2 łyżkami wody. Piecz 45 min w 200 st.

6

czas ok. 60 min; porcja – 270 kcal, cena 2,20 złŹródło: Świat kobiety