Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Roladki naleśnikowe z salami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 256
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 987
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2470
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 271
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 256
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 987
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2470
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 271
6
REKLAMA
Dania główne
Roladki naleśnikowe z salami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag mąki tortowej
- 4 jajka
- po 1
- 5 szkl. mleka i wody gazowanej
- 2 łyżki startego sera typu parmezan
- 20 dag salami w cienkich plasterkach
- 3 korniszonki
- 4-5 listków sałaty rzymskiej lub rukoli
- 2-3 łyżki keczupu
- szczypta granulowanego czosnku
- szczypta cukru
- 2 szczypty soli
- szczypta pieprzu
- olej do smażenia naleśników
Sposób przygotowania:
1
Mleko połącz z wodą. Jajka umyj, rozbij, oddziel żółtka od białek. Mąkę przesiej ze szczyptą soli. Mleko zmiksuj z żółtkami i dodawaną partiami mąką. Domieszaj parmezan, czosnek, cukier i pieprz. Białka ubij z resztą soli na pianę i delikatnie połącz z ciastem. Z ciasta usmaż na oleju naleśniki.
2
Korniszonki zetrzyj na tarce z małymi oczkami. Lekko odciśnij. Sałatę umyj i osusz. Porwij na małe kawałki. Na każdy naleśnik nałóż po kilka plasterków salami, posmaruj je keczupem, rozłóż korniszonki i sałatę. Zwiń w ciasne ruloniki. Trzymaj w nagrzanym piekarniku.
3
Każdy zwinięty naleśnik pokrój na centymetrowe talarki. Podawaj z porcją frytek i ostrym keczupem.
4
Inny smak
5
Naleśniki możesz też zrobić z mąki gryczanej. Ostrożnie je smaż, bo lubią się przypalić!Źródło: Naj