Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Rozeta po meksykańsku
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 21 09.08.2009

Rozeta po meksykańsku

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Rozeta po meksykańsku"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Na oliwie zeszklij cebulę i czosnek, dodaj mięso, przypraw i usmaż. Dołóż paprykę, smaż 2 min. Połącz z pomidorami i mrożoną marchewką. Duś, aż odparuje płyn. Dodaj kukurydzę i keczup. Duś 1 min, wystudź.

2

Kruche ciasto rozwałkuj na 2 okrągłe placki o śr. 25 cm. Jeden połóż na blasze z piekarnika przykrytej pergaminem. Rozłóż farsz w taki sposób, jak pokazujemy na zdjęciu. Przykryj drugim plackiem.

3

Na środku powstałego placka połóż odwróconą do góry dnem salaterkę. Delikatnie ją dociśnij, dzięki temu utworzysz na środku kopułkę wypełnioną mięsnym nadzieniem. Brzegi zlep, dociskając widelcem (powstanie efektowny wzorek).

4

Nacinaj ciasto co 4 centymetry od salaterki do brzegu tak, jakbyś kroiła tort. Usuń salaterkę. Każdy nacięty kawałek przekręć o 90 st., ustawiając go do pionu. Ciasto posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz 40 min w temp. 180 st.

5

Dwa smakowite nadzienia do placka

6

Meksykańskie nadzienie według podanego wyżej przepisu jest pikantne i sycące. Jeśli wolisz lżejszą wersję dania, wykorzystaj nieco inny farsz.

7

Z mięsa drobiowego. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i ząbek czosnku. Dodaj 50 dag mielonego drobiu, przypraw solą i pieprzem, usmaż. Dołóż pomidory z puszki, duś 10 min, dodaj posiekaną bazylię.

8

Z twarogu i groszku. Ugotuj w posolonej wodzie 15 dag mrożonego zielonego groszku. 1 cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na oliwie, wystudź. 30 dag mielonego twarogu zmiksuj z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Dodaj ostudzony groszek, cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki (2–3 łyżki). Nadzienie przypraw solą i pieprzem.Źródło: Tina

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Rozeta po meksykańsku

Anika1
Anika1
Dania główne

Papryka faszerowana po meksykańsku

Dania główne Papryka faszerowana po meksykańsku

faszerowana papryka to bardzo smaczne, sycące, a zarazem eleganckie danie. Mo...

  • Meksykańska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6805

do 60 min 60 min
18
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Fasolowa po meksykańsku.

Zupy Fasolowa po meksykańsku.

Rozgrzewająca zupa fasolowa po meksykańsku ugotowana z fasoli białej i czerwo...

  • Meksykańska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 3956

> 60 min >60 min
12
balbinka568
balbinka568
Dania główne

Kurczak po meksykańsku.

Dania główne Kurczak po meksykańsku.

Zamiast kurczaka można użyć pierś z indyka lub tofu.

  • Meksykańska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Przyprawy

Odsłon: 1513

do 30 min 30 min
3

Rozeta po meksykańsku

irma82
irma82
Przetwory

Ogórki po meksykańsku

Przetwory Ogórki po meksykańsku

Pasują do obiadu, wszelkich mięs, jak i do wódeczki.Dość ostre.Zaleta-krótko...

  • Meksykańska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 42669

> 60 min >60 min
28
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Fasolowa po meksykańsku.

Zupy Fasolowa po meksykańsku.

Rozgrzewająca zupa fasolowa po meksykańsku ugotowana z fasoli białej i czerwo...

  • Meksykańska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 3956

> 60 min >60 min
12
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Śniadania

Jajka po meksykańsku – szakszuka meksykańska

Śniadania Jajka po meksykańsku – szakszuka meksykańska

Witam serdecznie, dzisiaj propozycja na pyszne jajka po meksykańsku, zwane ró...

  • Meksykańska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Jajka

Odsłon: 5292

do 30 min 30 min
21

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 120

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Dania główne Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Witajcie jak się prezentuje wasze sobotnie menu obiadowe ? U nas dziś przygot...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 2483

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne Makrela z grilla z rabarbarem

Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 11

do 30 min 30 min
1
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 121

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Dania główne Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 48

do 15 min 15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

Dania główne Cevapici z pitą i warzywami

Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pysz...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Tina
Tina
Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Desery Sandomierska babka ajerkoniakowa

Sprawdzony przepis na "Sandomierska babka ajerkoniakowa"

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 43

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Dania główne Rozeta z boczkiem i cukinią

Smaczny pomysł na "Rozeta z boczkiem i cukinią"

  • Kasze
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 33

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Desery Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Sprawdzony przepis na "Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną"

  • Kremy
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 13

do 60 min 60 min
6
Tina
Tina
Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Dania główne Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 83

do 60 min 60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne

Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne Zapiekanka gospodarska

Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...

  • Polska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki

Odsłon: 6

do 60 min 60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Dania główne Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty

Co dziś u was króluje w porze obiadowej ?ja mam dla was przepis na pyszne ćwi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 12

do 15 min 15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 120

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Dania główne Podudzia kurczaka pieczone na ryżu

Witajcie jak się prezentuje wasze sobotnie menu obiadowe ? U nas dziś przygot...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 2483

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Makrela z grilla z rabarbarem

Dania główne Makrela z grilla z rabarbarem

Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 11

do 30 min 30 min
1
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 121

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Dania główne Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 48

do 15 min 15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Cevapici z pitą i warzywami

Dania główne Cevapici z pitą i warzywami

Dużo warzyw które uwielbiam, pita która jest bardzo łatwa do zrobienia i pysz...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 16

do 60 min 60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Rozeta po meksykańsku

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mielonego mięsa wołowego
  • 50 dag gotowego sól
  • pieprz mielony
  • mielona papryka chili
  • suszone oregano i kolendra
  • jajko do posmarowania placka

Sposób przygotowania:

1

Na oliwie zeszklij cebulę i czosnek, dodaj mięso, przypraw i usmaż. Dołóż paprykę, smaż 2 min. Połącz z pomidorami i mrożoną marchewką. Duś, aż odparuje płyn. Dodaj kukurydzę i keczup. Duś 1 min, wystudź.

2

Kruche ciasto rozwałkuj na 2 okrągłe placki o śr. 25 cm. Jeden połóż na blasze z piekarnika przykrytej pergaminem. Rozłóż farsz w taki sposób, jak pokazujemy na zdjęciu. Przykryj drugim plackiem.

3

Na środku powstałego placka połóż odwróconą do góry dnem salaterkę. Delikatnie ją dociśnij, dzięki temu utworzysz na środku kopułkę wypełnioną mięsnym nadzieniem. Brzegi zlep, dociskając widelcem (powstanie efektowny wzorek).

4

Nacinaj ciasto co 4 centymetry od salaterki do brzegu tak, jakbyś kroiła tort. Usuń salaterkę. Każdy nacięty kawałek przekręć o 90 st., ustawiając go do pionu. Ciasto posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz 40 min w temp. 180 st.

5

Dwa smakowite nadzienia do placka

6

Meksykańskie nadzienie według podanego wyżej przepisu jest pikantne i sycące. Jeśli wolisz lżejszą wersję dania, wykorzystaj nieco inny farsz.

7

Z mięsa drobiowego. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i ząbek czosnku. Dodaj 50 dag mielonego drobiu, przypraw solą i pieprzem, usmaż. Dołóż pomidory z puszki, duś 10 min, dodaj posiekaną bazylię.

8

Z twarogu i groszku. Ugotuj w posolonej wodzie 15 dag mrożonego zielonego groszku. 1 cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na oliwie, wystudź. 30 dag mielonego twarogu zmiksuj z 2 łyżkami jogurtu naturalnego. Dodaj ostudzony groszek, cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki (2–3 łyżki). Nadzienie przypraw solą i pieprzem.Źródło: Tina

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki