Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ryba po śródziemnomorsku

10.06.2009 Odsłon: 2049
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
tiger
tiger

jednoczesnie proste i eleganckie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4737

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 922

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 182

15 min
19
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 245

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 907

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 353

15 min
7
Dania główne
Ryba po śródziemnomorsku
Autor:
tiger
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • filety rybne (moga byc swieze, jak i mrozone), 2 szt
  • cebula, 1 szt
  • puszka pomidorow, 1 szt
  • czosnek, 3-4 zabki
  • biale wino wytrawne, 1 szklanka
  • oliwa z oliwek do smazenia
  • zielona pietruszka do dekoracji
  • czerwona ostra papryka, sol, pieprz, bazylia
Sposób przygotowania:
1

Oliwe rozgrzac na patelni, podmazyc na niej cebule pocieta w tzw piorka. Czosnek przecisnac przez praske, dodac do cebuli, kiedy sie zeszkli. Dodac pomidory z puszki razem z zalewa (polecam pomidory bez skorek). Dusic wszystko razem, az pomidory "znikna", co jakis czas podlewac sos winem.

2

Filety przyprawic sola i pieprzem, podzielic kazdy z nich na pol. Wlozyc do sosu i dusic razem na malym ogniu ok 15-20 minut (do momentu, az ryba bedzie miekka). Pod koniec duszenia dodac po plaskiej lyzeczce ostrej papryki i bazylii, oraz wsypac posiekana natke pietruszki.

3

Ja podaje z ryzem uformowanym w "babeczki" :) smacznego!