Dania główne Przepis na:
Ryba po śródziemnomorsku
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 24
Dodano: 10.06.2009
Odsłon: 1875
jednoczesnie proste i eleganckie
Składniki
- filety rybne (moga byc swieze, jak i mrozone), 2 szt
- cebula, 1 szt
- puszka pomidorow, 1 szt
- czosnek, 3-4 zabki
- biale wino wytrawne, 1 szklanka
- oliwa z oliwek do smazenia
- zielona pietruszka do dekoracji
- czerwona ostra papryka, sol, pieprz, bazylia
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oliwe rozgrzac na patelni, podmazyc na niej cebule pocieta w tzw piorka. Czosnek przecisnac przez praske, dodac do cebuli, kiedy sie zeszkli. Dodac pomidory z puszki razem z zalewa (polecam pomidory bez skorek). Dusic wszystko razem, az pomidory "znikna", co jakis czas podlewac sos winem.
-
Filety przyprawic sola i pieprzem, podzielic kazdy z nich na pol. Wlozyc do sosu i dusic razem na malym ogniu ok 15-20 minut (do momentu, az ryba bedzie miekka). Pod koniec duszenia dodac po plaskiej lyzeczce ostrej papryki i bazylii, oraz wsypac posiekana natke pietruszki.
-
Ja podaje z ryzem uformowanym w "babeczki" :) smacznego!
Twoje notatki do przepisu
1499 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tiger 10 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
oczywiscie ilosc osob to dwie, nie jedna !!0 Kto głosował? | Odpowiedz