Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-03-2013
Pyszny i lekki obiadek :)
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1999
Polecam, pychota.
Odsłon: 669
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 536
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1999
Polecam, pychota.
Odsłon: 669
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 536
Składniki
Filety rybne rozmróź, oprósz solą i pieprzem. Ziemniaki obierz, pokrój w plastry i podgotuj w osolonej wodzie przez ok 12 min. Brokuły wyłóż na metalowe sitko, sparz wrzątkiem i pozwól odparować wodzie.
Przygotuj sos z jogurtu, chrzanu, jajek, pietruszki i czosnku (użycie miksera nie jest konieczne) i dopraw solą i pieprzem.
Do naczynia Żaroodpornego wyłóż kolejno: 1) plastry podgotowanych ziemniaczków 2) rybkę oprószoną solą i pieprzem 3) pokrojone różyczki brokuła 4) zalej sosem jogurtowo-chrzanowym.
wstaw do rozgrzanego do 200 C piekarnika na ok. 40-45 min.