Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Serowy przysmak z boczkiem"
Taki prosty , szybki i smaczny zestaw proponuje na pyszny , obfity obiadek....
Odsłon: 69
Właściwa nazwa to Boeuf Stroganow;) Prefereuję lżejszą wersję bez mąki i lakt...
Odsłon: 87
Taki prosty , szybki i smaczny zestaw proponuje na pyszny , obfity obiadek....
Odsłon: 69
Właściwa nazwa to Boeuf Stroganow;) Prefereuję lżejszą wersję bez mąki i lakt...
Odsłon: 87
Składniki
Ziemniaki wyszoruj starannie, wrzuć na osolony wrzątek. Gotuj ok. 15 min. Wyjmij, ostudź. Ponacinaj wzdłuż, wydrążając odrobinę miąższu. Każdy ziemniak ułóż na kawałku natłuszczonej folii aluminiowej.
Dymki opłucz, osusz, drobno poszatkuj. Boczek pokrój na kawałki, wysmaż na skwarki. Dodaj białe części dymki, chwilę smaż razem. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Połowę połącz z kremówką. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
W rozcięcia w ziemniakch włóż boczek z cebulą i zielone części dymki, zalej kremówką. Zwiń pakieciki, zapiekaj 10 min w 200 st. Po tym czasie rozchyl folię. Posyp ziemniaki resztą sera. Piecz 5 minut.
porcje, czas ok. 45 min; porcja – 250 kcal, cena 2,60 zł.Źródło: Świat kobiety