Dania główne Przepis na:
Smakowa Pizza Domowa
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 211
Dodano: 23.01.2011
Odsłon: 19262
Ta pyszna pizza zasmakuje każdemu, jest łatwa w wykonaniu i szybko się ją piecze.
Składniki
- -SOS POMIDOROWY-
- czosnek, 3,4 ząbki
- CIASTO
- mąka tortowa, 2 czubate szkl.
- drożdże, 20 g
- cukier, 1 płaska łyżeczka
- sól, 1 płaska łyżeczka
- oliwka, 2 łyżki
- woda, 1/2 szkl.
- sos pomidorowy
- pomidory z puszki
- oliwa z oliwek, 1 łyżka
- czosneczek, 3,4 ząbki
- bazylia knorr, 1 kostka
- papryka, 1 łyżeczka
- sól, pieprz do smaku
- FARSZ
- pieczarki, 1/2 kg
- papryka żółta lub czerwona, 1/2 szt.
- ser żółty
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
CIASTO NA PIZZĘ: drożdze rozpuścić w 1/2 szkl. ciepłej wody, mąkę przesiać przez sito dodać sól, cukier, oliwę i połączyć z rozpuszczonymi drożdżami. Wyrobić ciasto, uformawać kulę, przykryć ściereczką i odstawić na godzinkę do wyrośnięcia.
-
SOS DO PIZZY: Do rondelka- pomidory z puszki, przeciśnięty przez praskę czosnek, kostka knorr bazylia, papryka, pieprz do smaku, zagotować.
-
Rozwałkować ciasto, wyłożyć na natłuszczoną blachę, posmarować grubo sosem pomidorowym, następnie wyłożyć pieczarki (moje były uprzednio podsmażone z cebulką na masełku, doprawione solą i dużą ilością pieprzu) i pokrojąną w paseczki paprykę.
-
Włożć do piekarnika 190C z termoobiegem, piec ok 7-8 min, następnie posypać pizze startym żółtym serem i piec jeszcze ok 3-4 min.
-
Smaczna na ciepło i zimno, ja wierzch posmarowałam resztą sosu pomidorowego.
-
SMACZNEGO
2272 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz