Smażona kapusta.

Przygotowanie

1. 

   Sprawdz najpierw kapuste czy niejest za kwaśna,jak tak to odcisnij ja.

2. 

   wrzuc na patelnie 3/4 paczki smalcu,niech sie roztopi,następnie wrzuc kapuste i zagladaj do niej co pare min żeby sie nieprzypaliła i od czasu do czasu przemieszaj gdy juz widac że lekko sie podsmazyła podlej troszkę wodą niech sie próży pokrój cebule w kostke wrzuc do kapusty,

3. 

   dodaj soli i pieprzu,jak widać że woda wyparowala dodaj jeszcze trochę i wlej maggi,niech jeszcze postoi na ogniu i pomieszaj.jesli cos brakuje to dodaj .