Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja spagetti powstała ze względu na alergie mojej mamy na mięso wieprzowe oraz aktualne ceny w sklepach oliwy z oliwek.
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 987
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2880
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 987
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2880
Składniki
Wymoczyć udka z kurczaka 30 min, po tym czasie oddzielić mięso od kości i zmielić mięsko.
Cebulę i czosnek obrać i poszatkować.
Paprykę umyć, i pokroić w kostkę.
Cebulę, czosnek i paprykę podsmażyć na małej ilości margaryny około 10 min, następnie przełożyć do innego naczynia do czasu ostygnięcia po tym należy to wszystko zblendować.
Mięso mielone smażymy około 15 min na oleju przy małym ogniu cały czas mieszając (aby w celu zapobiegnięcia sklejania mięsa).
Dodać przyprawy, zblendowane warzywa, koncentrat pomidorowy i 1 szklanki wody.
Całość dusić pod przykryciem na niskiej mocy palnika ok. 5 minut..
Spaghetti (makaron) ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku. (Nie przelewać zimną wodą).
Spaghetti rozłożyć na talerzach. Polać sosem z mięsem i ewentualnie posypać serem.