Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja spagetti powstała ze względu na alergie mojej mamy na mięso wieprzowe oraz aktualne ceny w sklepach oliwy z oliwek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4542
3
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 17
2
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4542
3
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 17
2
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti Bolognese
miki1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Około 500 g mięsa z udka kurczaka
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka
- Olej i margaryna
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 szklanka wody
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 opakowanie makaronu Spaghetti
- Opcjonalnie starty ser do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wymoczyć udka z kurczaka 30 min, po tym czasie oddzielić mięso od kości i zmielić mięsko.
2
Cebulę i czosnek obrać i poszatkować.
3
Paprykę umyć, i pokroić w kostkę.
4
Cebulę, czosnek i paprykę podsmażyć na małej ilości margaryny około 10 min, następnie przełożyć do innego naczynia do czasu ostygnięcia po tym należy to wszystko zblendować.
5
Mięso mielone smażymy około 15 min na oleju przy małym ogniu cały czas mieszając (aby w celu zapobiegnięcia sklejania mięsa).
6
Dodać przyprawy, zblendowane warzywa, koncentrat pomidorowy i 1 szklanki wody.
7
Całość dusić pod przykryciem na niskiej mocy palnika ok. 5 minut..
8
Spaghetti (makaron) ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku. (Nie przelewać zimną wodą).
9
Spaghetti rozłożyć na talerzach. Polać sosem z mięsem i ewentualnie posypać serem.