Smaker
Boże Narodzenie na słono

Spaghetti Bolognese

14.11.2021 Odsłon: 1604
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
miki1
miki1

Moja wersja spagetti powstała ze względu na alergie mojej mamy na mięso wieprzowe oraz aktualne ceny w sklepach oliwy z oliwek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9123

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Dania główne
Spaghetti Bolognese
Autor:
miki1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Około 500 g mięsa z udka kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryka
  • Olej i margaryna
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 szklanka wody
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 opakowanie makaronu Spaghetti
  • Opcjonalnie starty ser do posypania
Sposób przygotowania:
1

Wymoczyć udka z kurczaka 30 min, po tym czasie oddzielić mięso od kości i zmielić mięsko.

2

Cebulę i czosnek obrać i poszatkować.

3

Paprykę umyć, i pokroić w kostkę.

4

Cebulę, czosnek i paprykę podsmażyć na małej ilości margaryny około 10 min, następnie przełożyć do innego naczynia do czasu ostygnięcia po tym należy to wszystko zblendować.

5

Mięso mielone smażymy około 15 min na oleju przy małym ogniu cały czas mieszając (aby w celu zapobiegnięcia sklejania mięsa).

6

Dodać przyprawy, zblendowane warzywa, koncentrat pomidorowy i 1 szklanki wody.

7

Całość dusić pod przykryciem na niskiej mocy palnika ok. 5 minut..

8

Spaghetti (makaron) ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić na durszlaku. (Nie przelewać zimną wodą).

9

Spaghetti rozłożyć na talerzach. Polać sosem z mięsem i ewentualnie posypać serem.