Dania główne Przepis na:
Spaghetti pomidorowe
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 232
Dodano: 06.06.2010
Odsłon: 38594
Lekko, szybko, smacznie. Po włosku i wegetariańsku.
http://vanillateaspoon.blox.pl/html
Składniki
- makaron pełnoziarnisty, (ilość wg uznania)
- Pomidory w całości, 1 puszka
- młoda cebulka, 1 szt
- czosnek, ząbek
- świeże listki bazylii, kilka
- oliwa z oliwek, 2-3 łyżki
- kostka warzywna, 1 szt
- Przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka, kurkuma, bazylia, oregano, wg uznania
- kotlety sojowe, wg uznania
- mozzarella, wg uznania
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy al dente.
-
W tym samym czasie przygotowujemy sos.
-
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Młodą cebulę kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię i trzymamy do zeszklenia. Dodajemy zmiażdżony ząbek czosnku. Zdejmujemy z gazu. Pomidory z puszki traktujemy blenderem :) Dolewamy do cebuli z czosnkiem, ponownie stawiamy na gaz. Następnie dorzucamy kostkę warzywną i przyprawy wg uznania. Można dorzucić kotlety sojowe, pokrojone w paski lub tuńczyk z puszki (odcedzony i rozdrobniony). Gotujemy ok. 5 min.
-
Nakładamy makaron, sos i dekorujemy listkami świeżej bazylii. Mozzarellę kroimy w paseczki i posypujemy całość.
310 odsłon
10
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
magcyl 09 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Orazio najpierw sam dodaj jakiś przepis zamiast się wymądrzać, jak na razie na twojej karcie przepisów jest wielkie Z E R O.Ja ten przepis dodaję do uluionych, bo kto powiedział że sos "musi być" z mielonym mięsem :)))
2 Kto głosował? | Odpowiedz
LeiaOrgana 09 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
dołączam do narzekań, to nie jest włoski przepis...0 Kto głosował? | Odpowiedz
orazio 09 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
To jest ochydny przepis !! Nie jest to absolutnie kuchnia Wloska !! Nie mieszajcie baby z dziadem !!!!..0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Ciasto jest fantastyczne,właśnie dzisiaj upiekłamJuż go nie ma,do marchewki dodałam 1 całe starte jabłko,2/3 szklanki cukru,nie dodałam rodzynek bo nie miałam.Świetna jest też suszona żurawina.
Pozdrawiam
Grażyna
0 Kto głosował? | Odpowiedz
witek666 29 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
no to sprobujcie zamiast kostki, urzyc odrobiny marchewki i naci selera pokrojonych w drobna kosteczke, i przyprawy to pieprz,sol i moze byc oregano, a bardzo wazna rzecz to sol i trzeba umiec jej dodac by sos nie wyszedl kwasny. I pomidory, tylko bez skorki.... i to jest wloski smak:] smacznego0 Kto głosował? | Odpowiedz
amela 17 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Naprawdę przepyszny, robię taki sam i co ważne- naprawdę włoski!2 Kto głosował? | Odpowiedz
akamyll 06 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
a właśnie ostatnio miałam w rękach makaron z mąki durum, ale nic o niej nie wiedziałam więc nie wzięłam ... ale skoro polecasz to na pewno wypróbuję :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Lumiuz 06 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Robię prawie identyczny sos - jest pyszny! osobiście polecam mąkę durum, ale i tak najważniejsze żeby makaron był przygotowany al dente ;)2 Kto głosował? | Odpowiedz