Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i smaczne danie - jako główne jak i gorąca kolacja. Dla smakoszy mięska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 209
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104544
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 344
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9063
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 209
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104544
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 344
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9063
7
REKLAMA
Dania główne
Stek ze szparagami lub z frytkami.
Marusia26
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- karkówka lub polędwica 250 g na porcję
- gałązka rozmarynu, masło, sól, pieprz
- szparagi albo frytki
- ulubioną surówkę
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i osuszyć. Patelnię do grillowania posmarować odrobiną tłuszczu. Kładziemy mięso na gorącą patelnię, przewracamy po około 2 minutach. Kładziemy na wierzchu kawałek masła, smarujemy gałązką rozmarynu. Na czas smażenia kładziemy ząbek czosnku. Przewracamy tyle razy ile chcemy, w zależności od tego jak ma być wysmażony nasz stek. Ja smażę około 8 minut. Pod koniec smażenia posolić mięso.
2
Na tłuszczu wytopionym z grillowania kładziemy zblanszowane szparagi. Mogą być pieczone w piekarniku frytki ( zdrowsze niż z głębokiego tłuszczu).
3
Możemy podać z ulubioną surówką. Ja podaję surówkę z pora. Smacznego. :)