Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie bardzo smaczne, idealne dla kulinarnych leniuchów. Nie wymaga dużego doświadczenia. Danie bardzo uniwersalne, można podawać z makaronem, ryżem, ziemiakami, kaszą itd.
Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...
Odsłon: 398
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 38
Najlepsza Carbonara w klasycznej wersji z obszarów Lacjum jest dość szybka i...
Odsłon: 398
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 38
Składniki
Mięso kroimy w paski (nie mogą być grube bo będą niesmaczne), wrzucamy do rondelka (może być garnek) razem z masłem. Przykrywamy aby się dusiło.
Po ok 20min dodajemy pokrojone pieczarki (według uznania, ja kroje w pasi) i cebule. Dalej dusimy.
Gdy mięso będzie miękkie dodajemy serek topiony i przecier pomidorowy.
Jak serek się rozpuści wlewamy śmietanę wrzucamy ogórki kiszone pokrojone w talarki. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.