Name: super sledzie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: swieze sledzie, 5 szt; cebula, 2 szt; ocet, 1 szkl; cukier, 1 lyzka; sol, 1 lyzka; lisc laurowy, ziele ang, pieprz; pol szklanki oleju

super sledzie

5.0 (45 oceny)

do 30 min

30 min

3-4 osoby

3-4 os.

nulap

Sledzie maja byc swieze, tzn nie solone, nie mrozone, poprostu takie prosto z morza. Czyscimy je bardzo dokladnie. Przygotowujemy zalewe: 1 szkl octu, 2 szkl. wody, lyzka soli, lyzka cukru, liscie laurowe, ziele ang. i pieprz mieszamy i zagotowujemy. Po zagotowaniu czekamy, az ZUPELNIE ostygnie. Zalewa ma byc zimna. Zalewamy sledzie, przykrywamy i czekamy 2 dni. Po tym czasie odlewamy zalewe i rozkrawajac grzbiety ryb, wyciagamy szkielet i zdejmujemy skore. Tak przygotowane filety przekrajamy na pol i ukladamy w misce. skropic octem i lekko popruszyc pieprzem. Cebule skroic na drobna kostke i przykryc nia sledziki, popieprzyc lekko i zalac wszystko pol szklanki oleju. Odczekac godzinke i podawac. PRZEPYSZNE :D

super sledzie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zawijane z fileta kurczaka

Domowy sok z aronii

Szakszuka z pomidorami

Jambalaya (wege)

Gulasz cebulowy

Bigos z cukinii

Ostatnio komentowane przepisy

Zawijane z fileta kurczaka

Domowy sok z aronii

Szakszuka z pomidorami

Jambalaya (wege)

Gulasz cebulowy

Bigos z cukinii

super sledzie

Sposób przygotowania:

super sledzie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

super sledzie

Sposób przygotowania: