Smaker

Szaszłyki z indyka

20.05.2010 Odsłon: 30
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Szaszłyki z indyka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44301

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2349

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3513

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4284

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74332

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29492

30 min
63
Dania główne
Szaszłyki z indyka
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetu z indyka
  • 100 g szynki
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • 1 czerwona papryka
  • 1 łyżka posiekanego rozmarynu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 dymki
  • 200 ml śmietany
  • 100 g chrzanu
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • duża szczypta papryki chili
Sposób przygotowania:
1

Umyj mięso i pokrój je w dużą (około 2 centymetry kwadratowe) kostkę. Przełóż do pojemnika.

2

Dodaj przyprawy – sól, pieprz, paprykę chili oraz rozmaryn.

3

Skrop mięso oliwą i odstaw na pół godziny w chłodne miejsce. Mięso naciągnie przyprawami, a dzięki oliwie będzie bardziej soczyste.

4

Każdy kawałek mięsa owiń plasterkiem szynki.

5

Umyj i pokrój na duże kawałki czerwoną paprykę.

6

Posiekaj w bardzo grube plastry cebulę dymkę.

7

Na długie drewniane lub metalowe szpikulce nabijaj dymkę, kawałki indyka i paprykę.

8

Ułóż szaszłyki na rozgrzanym grillu i posmaruj je resztą oliwy z oliwek.

9

Grilluj po około 10 minut z każdej strony.

10

10. Przygotuj dip. Wymieszaj śmietanę z tartym chrzanem, szczypiorkiem i solą.

11

11. Podawaj z dipem, pieczonymi ziemniakami albo ze świeżym pieczywem. Smacznego!

12

Czas: ok. 1 godziny. Poziom: średni, porcje: 4, ilość kalorii: 340 kcal/ porcja.Źródło: Tele Tydzień