Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szaszłyki z wieprzowiny w curry"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 927
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2825
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 927
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2825
12
5
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z wieprzowiny w curry
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g polędwiczek wieprzowych
- czerwona i zielona papryka
- 4 plastry chudego wędzonego boczku
- 3 cebule
- 200 ml bulionu warzywnego
- 1–2 łyżki curry w proszku
- łyżka mąki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki octu
- sól, pieprz, cukier
- olej
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 45 minut. Cena porcji ok. 5,60 zł
2
Jedną cebulę drobno siekamy i, mieszając, podsmażamy 5 minut na średnio rozgrzanym oleju. Dodajemy curry w proszku, koncentrat pomidorowy, mąkę.
3
Następnie, mieszając, wlewamy bulion, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu ok. 10 minut. Sos przecedzamy przez sito, doprawiamy octem, pieprzem, cukrem i solą. Odstawiamy do ostudzenia, aby zgęstniał.
4
Pozostałe 2 cebule kroimy w ćwiartki, papryki w kwadraty, boczek na mniejsze kawałki, a polędwiczki w kostkę. Na drewniane patyczki nabijamy na przemian, dość ścisło paprykę, cebulę, boczek i mięso. Posypujemy pieprzem i solą. Smażymy 10–15 minut na rozgrzanym oleju z każdej strony.
5
Szaszłyki podajemy polane przygotowanym wcześniej orientalnym sosem, np. razem z frytkami, które możemy sami upiec z młodych ziemniaków lub wykorzystać gotowe, mrożone.Źródło: Rewia