Name: Sznycle w kokosowej panierce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 1 owoc mango; 3 łyżki masła; 2 łyżki przyprawy curry w proszku; 5-6 łyżek mąki; 100 ml soku z mango; 100 ml bulionu warzywnego; 100 ml mleka kokosowego; sól; pieprz; 1 łyżeczka cukru; 200 g ryżu; 4 sznycle z indyka (po ok. 15 dag każdy); 1-2 jajka; 50 g bułki tartej; 50 g wiórków kokosowych; olej kokosowy do smażenia; czipsy kokosowe do dekoracji (ewentualnie)

Mango obrać, miąższ odciąć od pestki. Połowę miąższu mango pokroić w kosteczkę, resztę odłożyć do dekoracji. W garnku rozgrzać 2 łyżki masła. Oprószyć je curry i 1-2 łyżkami mąki. Krótko zasmażyć. Wlać sok z mango, mleko kokosowe oraz bulion. Wrzucić kosteczki mango, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć płomień, gotować jeszcze 1-2 minuty. Sos przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Sznycle w kokosowej panierce

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort pomarańczowo - czekoladowy

Gofry ziemniaczane

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Udka z piekarnika

Pieczeń gołąbkowa

Ostatnio komentowane przepisy

Tort pomarańczowo - czekoladowy

Gofry ziemniaczane

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Udka z piekarnika

Pieczeń gołąbkowa

Sznycle w kokosowej panierce

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy