Dania główne Przepis na:
Szparagi z kopytkami
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 40
Dodano: 20.04.2018
Odsłon: 728
Sezon na szparagi rozpoczęty to bardzo znakomite warzywo nie doceniane przez nas polecam
Składniki
- Szparagi zielone
- Natka pietruszki lub koperku lub mięty ,tymianku jak kto woli
- Kopytka
- Łyżka masła
| 1-2 os. | 30 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi pozbawiamy zdrewniałych końcówek poprzez odcięcie dwóch trzech centymetrów u dołu szparaga ( błagam nie odcinajcie główek bo słyszałem że są tacy co tak robią) dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą
i kroimy w ukośne krążki nie grubsze niż 1 cm -
Kopytka gotujemy w osolonym wrządku
-
Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i dokładamy pokrojone szparagi
smażymy na średnim ogniu kilka minut 3-5 powinno wystarczyc
dodajemy ugotowane kopytka bezpośrednio na patelnię i łyżkę masła wszystko razem chwilkę smażymy aby smaki się połączyły
i posypujemy ulubionym ziołem
można doprawić solą jak ktoś lubi SMACZNEGO
728 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz