Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały przepis na polską wersję tagine :P
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15509
35
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15509
35
15
4
REKLAMA
Dania główne
Tagine po Polsku
keicam
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cielęcina, wieprzowina lub wołowina 250 gr
- ziemniaki 3szt
- marchewka 2 szt
- cukinia średnia 0.5 szt
- Bakłażan średni 0.5 szt
- Sól, pieprz, marokańska przyprawa do tagine można zastąpić mieszanką przypraw orientalnych.
- Cebula ,czosnek
Sposób przygotowania:
1
Dzień wcześniej marynujemy mięso: -oliwa -sól -pieprz -przyprawa Podsmażamy mięso, odstawiamy cebulę wraz z czosnkiem podsmażamy następnie dodajemy mięso i dusimy pod przykryciem ok 1,5h (w zależności od gatunku mięsa)
2
Kroimy w kostkę : -ziemniaki -bakłażana -cukinie -marchewkę I dodajemy po kolei do uduszonego mięsa: -marchewkę i ziemniaki 30 min (dusimy) -cukinie i bakłażan 15 min (dusimy)
3
Po około 2 godzinach można zabrać się do konsumpcji :-) -SMACZNEGO-