Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tarta serowa z papryką i ziemniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1850
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5653
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5626
6
11
15
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1850
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5653
8
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5626
6
11
15
REKLAMA
Dania główne
Tarta serowa z papryką i ziemniakami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mąki
- 16 dag masła
- żółtko
- 2 łyżki śmietany 18 proc
- 1 łyżeczka cukru pudru
- masło i bułka tarta do formy
- szczypta soli. 5 jajek
- 400 ml śmietany lub jogurtu
- 10 dag sera gouda
- 25 dag różnych serów (brie, ementaler, grojer)
- 5 dag sera typu lazur
- papryka
- 4 ugotowane ziemniaki
- cebula
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wraz z cukrem pudrem i solą przesiej na stolnicę, dodaj zimne masło i posiekaj nożem. Dodaj śmietanę, żółtko i szybko zagnieć. Schładzaj w lodówce.
2
W osobnym naczyniu roztrzep jajka, dodaj startą na tarce goudę, śmietanę lub jogurt, sól, pieprz oraz startą gałkę. Blachę wysmarowaną masłem i oprószoną bułką tartą wyłóż ciastem. Ułóż na cieście pozostałe sery, posiekaną natkę, paprykę i pokrojone ziemniaki.
3
Całość zalej masą jajeczną i piecz około 40 minut w temperaturze 180°C. Przez pierwsze 20 minut piecz przykryte. Podawaj z kleksem śmietany i świeżą natką pietruszki.Źródło: Dobry Tydzień