Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tarta w duecie: zielona i czerwona

05.04.2010 Odsłon: 23
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Tarta w duecie: zielona i czerwona"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4183

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 256

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 774

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3622

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 747

>60 min
4
Dania główne
Tarta w duecie: zielona i czerwona
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • SPÓD ?350-400 g mąki ?220 g zimnego masła ?szczypta soli ? 2 jajka (można użyć gotowego ciasta kruchego – w proszku
  • w rolce
  • ew. ciasta francuskiego) FARSZ ZIELONY ? cukinia ? młody por ?olej ?1/2 opakowania serka ricotta ? sól
  • pieprz; FARSZ CZERWONY ? papryka ? 150 g szynki ? pomidor ? cebula ? olej ? 1/2 opakowania serka ricotta ? sól
  • pieprz. SOS DO OBU TART ? 4 jajka ? 3 szkl. śmietany ? sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Spód: z podanych składników szybko zagnieć ciasto (jeśli trudno je zagnieść, możesz dodać trochę zimnej wody). Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na godz. Następnie wylep nim natłuszczone i oprószone mąką formy do tart, np. o śr. 24 cm. Nakłuj widelcem, podpiecz w 190°C do zezłocenia.

2

Farsz zielony: por i cukinię posiekaj, podsmaż krótko na oleju, dopraw. Rozłóż na podpieczonym spodzie, posmarowanym serkiem ricotta.

3

Farsz czerwony: warzywa i szynkę pokrój, przesmaż na oleju, dopraw. Rozłóż na drugim spodzie, posmarowanym serkiem.

4

Roztrzep jajka ze śmietaną, dopraw, wymieszaj. Wlej masę na obie tarty. Zapiekaj ok. 35 min, aż sos się zrumieni.Źródło: Świat kobiety