Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tarta w duecie: zielona i czerwona"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Pyzy z mięsem.
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 5428
18
2
3
Wędliny
Salcesonik drobiowy świąteczny
Dietetyczna wersja smakołyku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 85
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Pyzy z mięsem.
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 5428
18
2
3
Wędliny
Salcesonik drobiowy świąteczny
Dietetyczna wersja smakołyku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 85
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta w duecie: zielona i czerwona
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- SPÓD ?350-400 g mąki ?220 g zimnego masła ?szczypta soli ? 2 jajka (można użyć gotowego ciasta kruchego – w proszku
- w rolce
- ew. ciasta francuskiego) FARSZ ZIELONY ? cukinia ? młody por ?olej ?1/2 opakowania serka ricotta ? sól
- pieprz; FARSZ CZERWONY ? papryka ? 150 g szynki ? pomidor ? cebula ? olej ? 1/2 opakowania serka ricotta ? sól
- pieprz. SOS DO OBU TART ? 4 jajka ? 3 szkl. śmietany ? sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Spód: z podanych składników szybko zagnieć ciasto (jeśli trudno je zagnieść, możesz dodać trochę zimnej wody). Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na godz. Następnie wylep nim natłuszczone i oprószone mąką formy do tart, np. o śr. 24 cm. Nakłuj widelcem, podpiecz w 190°C do zezłocenia.
2
Farsz zielony: por i cukinię posiekaj, podsmaż krótko na oleju, dopraw. Rozłóż na podpieczonym spodzie, posmarowanym serkiem ricotta.
3
Farsz czerwony: warzywa i szynkę pokrój, przesmaż na oleju, dopraw. Rozłóż na drugim spodzie, posmarowanym serkiem.
4
Roztrzep jajka ze śmietaną, dopraw, wymieszaj. Wlej masę na obie tarty. Zapiekaj ok. 35 min, aż sos się zrumieni.Źródło: Świat kobiety