Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tarta z cytrynowym kremem i mango"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
REKLAMA
Dania główne
Tarta z cytrynowym kremem i mango
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag mąki
- 15 dag masła
- 3 jajka
- 3 żółtka
- sól
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka kremówki 30 proc
- 125 ml soku wyciśniętego z cytryny
- 1-2 dojrzałe owoce mango
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj szczyptę soli i schłodzone masło, posiekaj razem ostrym nożem. Wbij jedno całe jajko, dodaj 1/4 szklanki cukru. szybko zagnieć, uformuj kulę. Owiń ją folią i odłóż do schłodzenia na 60 min.
2
Po tym czasie ciasto rozwałkuj. Wylep nim dużą formę do tarty. Spód przykryj kawałkiem pergaminu, obciąż suchym grochem lub specjalnymi kuleczkami ceramicznymi. Wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 180 st. 10-12 minut.
3
W misce umieść pozostałe jajka, żółtka, resztę cukru, kremówkę i sok z cytryny. wymieszaj widelcem, wylej na podpieczony spód (usuń pergamin). Piecz w temperaturze 140 st. 30-35 minut, aby masa się ścięła. Przestudź.
4
Mango umyj, obierz, przekrój na pół, usuwając pestkę. Pokrój miąższ w cienkie plasterki. Formuj z nich płatki róż. Wkładaj w tężejący krem.
5
czas ok. 60 min; porcja – 390 kcal, cena 1,50 złŹródło: Świat kobiety