tort naleśnikowy

Przygotowanie

1. 

   z ciasta na naleśniki smażymy naleśniki tak aby mieć ich 7 sztuk

2. 

   mrożony szpinak wsypujemy na patelnię i smażymy, jak się juz rozmrozi to dodaję łyżkę śmietany oraz solę i pieprzę.

3. 

   fetę rozdrabniam razem z serkiem wiejskim i odrobiną śmietany na gładką masę

4. 

   pomidory z puszki rozdrabniam widelcem i dodaję do nich dużo przypraw czyli czosnku bazylii i oregano

5. 

   przygotowuję beszamel, który przyda się aby dobrze "skleić" poszczególne warstwy;)

6. 

   etap własciwy tworzenia "tortu": układam na dnie tortownicy pierwszy naleśnik na niego daję połowę masy serkowej, potem następny naleśnik i masa szpiankowa, i następny naleśnik i pomidorki - tutaj dokładam trochę beszamelu aby nie rozpływały się - i powtarzam czynności czyli tworzę następne warstwy tak aby z każdej były po dwie.

7. 

   posypuję startym żółtym serem i wkładam na 15 min do rozgrzanego piekarnika ok 150 stopni