Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tortille z awokado i cebulką"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 193
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 193
Składniki
Cebule obrać, posiekać, posolić, odstawić. Chili umyć, przekroić na pół, usunąć dokładnie nasiona, posiekać. Oregano umyć, także drobno posiekać. Dwie łyżki soku cytrynowego wymieszać ze szczyptą soli, pieprzu, cukrem i 4 łyżkami oliwy, wymieszać z posiekaną cebulą i chili, dodać oregano.
Awokado obrać, usunąć pestki, miąższ skropić sokiem, zmiksować ze śmietaną, doprawić, rozsmarować na czterech tortillach, posypać cebulą i serem. Tak przygotowane placki przykryć suchymi tortillami, podsmażyć na oliwie z każdej strony.
Do pasty awokado możesz dodać 1-2 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku, 2-3 łyżki przecieru pomidorowego i świeżą kolendrę.
ok. 35 minut.Źródło: Twoje Imperium