Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Warzywna kanapka"
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 164
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15540
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 169
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 114
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 164
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15540
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 169
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 114
Składniki
porcje, czas 15 min; porcja – 240 kcal, cena 6,50 zł.
Bakłażan oczyść, pokrój w cienkie podłużne plastry i oprósz solą. Odstaw na kilka minut, osusz. Na patelni grillowej rozgrzej 2-3 łyżki oliwy. Smaż plastry po kilka minut z każdej strony. Osącz z oliwy, ostudź. Dopraw solą.
Liście rukoli opłucz, osusz. Pomidorki umyj, przekrój na połówki. Wymieszaj 2 łyżki oliwy z jasnym octem balsamicznym. Dopraw solą, pieprzem i musztardą. Parmezan pokrój drobno lub zetrzyj.
Bagietkę przekrój na dwie części, a potem każdą część wzdłuż na połówki. Wewnętrzne części pieczywa skrop oliwą, obsmaż na patelni. Pomidory i rukolę wymieszaj z sosem. Pieczywo przełóż sałatką, parmezanem i plastrami bakłażana, złóż.Źródło: Świat kobiety