Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wątróbka z ziemniakami i jabłkiem"
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Składniki
Ziemniaki w całości ugotuj w osolonej wodzie. Jabłka umyj, wyjmij gniazda nasienne, pokrój w plastry. Skrop sokiem z cytryny. Wątróbkę umyj, osusz ręcznikiem papierowym, pokrój w dość duże kawałki. Cebule pokrój w piórka, usmaż je na oleju, często mieszając. Podczas smażenia dodaj łyżeczkę wody, dzięki temu cebula będzie się dusiła.
Ziemniaki pokrój w plastry. Smaż na oleju na rumiano. Osobno usmaż jabłka, dodaj je do cebuli, wymieszaj. Wątróbkę obtocz w mące, posól i smaż na rozgrzanym oleju.
Na patelni ułóż ziemniaki, wątróbkę, jabłka i cebulę. Smaż chwilę pod przykryciem. Udekoruj śmietaną.
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień