Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wątróbka z ziemniakami i jabłkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4071
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 72854
75
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 543
9
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15601
30
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4071
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 72854
75
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 543
9
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15601
30
3
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka z ziemniakami i jabłkiem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 jabłka
- 50 dag wątróbki z drobiu
- kilka łyżek mąki pszennej
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju
- sok z cytryny
- tymianek
- 2 łyżki śmietany
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki w całości ugotuj w osolonej wodzie. Jabłka umyj, wyjmij gniazda nasienne, pokrój w plastry. Skrop sokiem z cytryny. Wątróbkę umyj, osusz ręcznikiem papierowym, pokrój w dość duże kawałki. Cebule pokrój w piórka, usmaż je na oleju, często mieszając. Podczas smażenia dodaj łyżeczkę wody, dzięki temu cebula będzie się dusiła.
2
Ziemniaki pokrój w plastry. Smaż na oleju na rumiano. Osobno usmaż jabłka, dodaj je do cebuli, wymieszaj. Wątróbkę obtocz w mące, posól i smaż na rozgrzanym oleju.
3
Na patelni ułóż ziemniaki, wątróbkę, jabłka i cebulę. Smaż chwilę pod przykryciem. Udekoruj śmietaną.
4
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień