Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wegańskie burgery z kaszy i buraków"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1601
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232014
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5088
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1601
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232014
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5088
8
76
REKLAMA
Dania główne
Wegańskie burgery z kaszy i buraków
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 małe buraki
- 1/2 szkl. kaszy jaglanej
- sól
- 3 łyżki sezamu
- 1 cebula
- oliwa
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 ząbki czosnku
- jajko
- gałązki natki lubczyku
- pomidor
- pieprz
- pół awokado
- szpinak
- botwina
- 4 bułki pełnoziarniste
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 70 min; porcja – 290 kcal, cena 3,70 zł
2
Buraki opłucz, obierz, zetrzyj na tarce. Kaszę jaglaną przepłucz na sicie. Gotuj w osolonej wodzie około 15 minut. Odlej. Ziarna sezamu upraż na rozgrzanej suchej patelni. Posiekaj drobno pół obranej czerwonej cebuli oraz czosnek.
3
Wymieszaj buraki, kaszę i cebulę. Dodaj po łyżce oliwy i soku z cytryny, czosnek, uprażony sezam i jajko. Masę dopraw posiekaną natką i lubczykiem, solą oraz pieprzem. Uformuj 4 burgery. Piekarnik rozgrzej do temp. 200 st.
4
Burgery ułóż na blasze. Piecz ok. 40 minut. Pomidor i miąższ awokado pokrój w plasterki, resztę cebuli w krążki. Bułki przekrój, podgrzej. Przekładaj burgerami, pomidorami, cebulą, awokado, liśćmi szpinaku oraz botwinki.Źródło: Świat kobiety