Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Wiosenne naleśniki z rukolą

07.08.2009 Odsłon: 50
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Przepis wart wypróbowania: "Wiosenne naleśniki z rukolą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Desery

Mus truskawkowy z krokantem pistacjowym

Desery Mus truskawkowy z krokantem pistacjowym

Ten smacznyny i delikatny mus truskawkowy to świetny sposób na rozpoczęcie se...

Odsłon: 111

30 min
9
Futka
Futka
Dania główne

Placki z cukinii, pora i rukoli

Dania główne Placki z cukinii, pora i rukoli

Uwielbiam kuchnię zero waste, a placki to najlepszy sposób na wykorzystanie p...

Odsłon: 122

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kofty z kaszą

Dania główne Kofty z kaszą

Lżejsze kofty pełne smaku!

Odsłon: 59

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 37736

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3711

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2942

15 min
16
Dania główne
Wiosenne naleśniki z rukolą
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duże jajko
  • 150 ml mleka
  • 80 g mąki
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 60 g rukoli
  • 150 g pomidorków cherry
  • 1 mała cebula
  • sól
  • 6 łyżek octu balsamicznego
  • pieprz
  • szczypta cukru
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 75 g gęstego serka śmietankowego
  • 1 łyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej, dodaj mleko i jajko, a następnie zmiksuj na gładkie ciasto. Pozostaw na 15 minut.

2

Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.

3

Umyj rzodkiewki. Cztery z nich pokrój w plasterki, a resztę w drobną kostkę.

4

Cebulę obierz i drobno posiekaj. Dodaj do niej ocet, oliwę, sól, cukier i pieprz, z których powstanie sos vinegret.

5

Wymieszaj serek z pokrojonymi w kostkę rzodkiewkami.

6

Na patelni rozpuść masło.

7

Na średnim ogniu usmaż na złoty kolor naleśniki.

8

Naleśniki posmaruj przygotowaną pastą. Zwiń ciasno w ruloniki i pokrój na cztery części.

9

Na półmisku rozłóż rukolę, pomidorki i rzodkiewki, polej vinegretem. Na rukoli ułóż naleśniki. Smacznego!

10

Czas: ok. 35 minut. Poziom: średni, porcje: 4 ilość, kalorii: 200 kcal/ porcja.Źródło: Tele Tydzień