Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wiosenne naleśniki z rukolą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4713
11
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 692
1
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4713
11
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 692
1
REKLAMA
Dania główne
Wiosenne naleśniki z rukolą
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duże jajko
- 150 ml mleka
- 80 g mąki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 60 g rukoli
- 150 g pomidorków cherry
- 1 mała cebula
- sól
- 6 łyżek octu balsamicznego
- pieprz
- szczypta cukru
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 75 g gęstego serka śmietankowego
- 1 łyżka masła klarowanego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej, dodaj mleko i jajko, a następnie zmiksuj na gładkie ciasto. Pozostaw na 15 minut.
2
Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.
3
Umyj rzodkiewki. Cztery z nich pokrój w plasterki, a resztę w drobną kostkę.
4
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Dodaj do niej ocet, oliwę, sól, cukier i pieprz, z których powstanie sos vinegret.
5
Wymieszaj serek z pokrojonymi w kostkę rzodkiewkami.
6
Na patelni rozpuść masło.
7
Na średnim ogniu usmaż na złoty kolor naleśniki.
8
Naleśniki posmaruj przygotowaną pastą. Zwiń ciasno w ruloniki i pokrój na cztery części.
9
Na półmisku rozłóż rukolę, pomidorki i rzodkiewki, polej vinegretem. Na rukoli ułóż naleśniki. Smacznego!
10
Czas: ok. 35 minut. Poziom: średni, porcje: 4 ilość, kalorii: 200 kcal/ porcja.Źródło: Tele Tydzień