Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wstążki z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
372
4
Dodatki
Cytrynowy krem do tortu
Cytrynowy krem do tortu na bazie jajek z masłem i soku z cytryny jest bardzo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 377
3
Dania główne
Soczyste i Aromatyczne Udka Kurczaka
W dzisiejszym wpisie podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na aromatyc...
Odsłon: 95
0
Pieczywo
Rogaliki śniadaniowe
Rogaliki śniadaniowe Dziś na śniadanko zapraszam na jeszcze ciepłe i pyszne...
Odsłon: 1747
6
Ostatnio komentowane przepisy
372
4
Dodatki
Cytrynowy krem do tortu
Cytrynowy krem do tortu na bazie jajek z masłem i soku z cytryny jest bardzo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 377
3
Dania główne
Soczyste i Aromatyczne Udka Kurczaka
W dzisiejszym wpisie podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na aromatyc...
Odsłon: 95
0
Pieczywo
Rogaliki śniadaniowe
Rogaliki śniadaniowe Dziś na śniadanko zapraszam na jeszcze ciepłe i pyszne...
Odsłon: 1747
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wstążki z grzybami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag wędzonego boczku lub resztki pieczeni z obiadu
- 15 dag borowików lub innych grzybów (świeżych lub mrożonych) albo pieczarek
- 40 dag makaronu tagliatelle
- 200 ml śmietanki 36%
- 1 łyżka masła
- 10 dag startego parmezanu lub innego twardego sera
- 2 łyżki posiekanej natki selera
- sól
- czarny pieprz (najlepiej świeżo zmielony)
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj 750 ml osolonego wrzątku. Wrzuć makaron, ugotuj al dente, czyli na lekko twardo. Odlej, ale nie przelewaj zimną wodą. Zostaw 1/4 szklanki wrzątku z gotowania. Makaron trzymaj w przykrytym garnku.
2
Grzyby oczyść i pokrój na duże kawałki. Boczek potnij w paseczki. Wrzuć na mocno rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu). Mieszając, smaż, aż z boczku wytopi się trochę tłuszczyku. Dorzuć grzyby i masło. Dopraw szczyptą soli i pieprzem. Zmniejsz ogień, duś 10-15 minut.
3
Śmietankę wymieszaj z wrzątkiem z gotowania makaronu. Dodaj 3 łyżki boczku z grzybami i wymieszaj. Wlej ją do reszty podduszonych grzybów. Wymieszaj. Wrzuć makaron, wymieszaj, podgrzewaj kilka minut. Domieszaj parmezan. Przed podaniem posyp natką.Źródło: Naj