Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka gyros

26.10.2014 Odsłon: 11608
5.0 (30 oceny)
60 min
3-4 os.
jusbur
jusbur

wersja sałatki gyros na ciepło :) smaczne, łatwe w przyrządzeniu danie idealne na obiad, nawet mój mąż który nielubi nowości w kuchni przyznał, że mu smakowało :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1770

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 289

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 637

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21792

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1012

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 22

15 min
1
Dania główne
Zapiekanka gyros
Autor:
jusbur
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do gyros
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka ryżu (225g),
  • 350g pieczarek
  • 2 świeże papryki ( żółta i czerwona
  • 230g startego sera żółtego
  • sól, pieprz
  • olej
  • masło (najlepiej klarowane) do smarzeania
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki keczupu
Sposób przygotowania:
1

Pierś kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z dwiema łyżkami oleju i dwiema łyżkami przyprawy do gyrosa. Podsmażyć

2

1 cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć i razem podsmażyć na łyżce masła. Gdy cebula zmięknie dodać ryż i zalać wodą ( 2 i 1/2 szklanki) i dodać odrobinę przyprawy typu \"vegeta\". Trzymać na ogniu do momentu gdy nie będzie już wody, od czasu do czasu zamieszać

3

Drugą cebulę (może być czerwona, ładniej będzie wyglądać) pokroić w pół plastry, pieczarki pokroić w ćwiartki, paprykę pokroić w grubą kostkę. Cebulę, podsmażyć na małej ilości masła, dodać pieczarki przyprawić delikatnie solą i pieprzem, gdy pieczarki już się podsmażą dodać paprykę i chwilę razem poddusić.

4

majonez wymieszać z keczupem

5

W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem np. margaryną układać warstwami: - połowa ryżu, - połowa majonez z ketchupem, - mięso, - połowa sera żółtego, - druga połowa ryżu, - druga połowa majonezu z ketchupem, - pieczarki z papryką, - druga połowa sera żółtego

6

Naczynie żaroodporne przykryć i piec z w rozgrzanym piekarniku w 175 stopniach C ok.30min