Smaker

Zapiekanka makaronowa

01.07.2011 Odsłon: 4397
5.0 (1 oceny)
60 min
>6 os.
Monia1024
Monia1024

Mniaaam ;] Może trochę czasochłonne ale warto spróbować!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 461

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 980

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5147

30 min
9
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 174

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2707

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21592

60 min
15
Dania główne
Zapiekanka makaronowa
Autor:
Monia1024
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g Makaronu np. świderki, fale lub kolanka
  • 1kg pieczarek
  • 50 dag wędliny np. kiełbasy szynkowej lub to co mamy w lodówce
  • 50 dag startego sera żółtego
  • 300 ml śmietanki 36%
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3 cebule
  • 6 ząbków czosnku
  • przyprawa Kucharek
  • chilli
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy ale nie przelewamy zimną wodą.

2

Na patelni podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę, czosnek i pokrojoną wędlinę. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy aż nadmiar wody z pieczarek odparuje.

3

Doprawiamy Kucharkiem lub jakąś inną przyprawą typu "jarzynka" i chilli, tak aby smak był dość wyrazisty, żeby po wymieszaniu z makaronem zapiekanka nie wyszła mdła i niedoprawiona.

4

Następnie dodajemy śmietankę, dusimy do zagęszczenia i na koniec dodajemy groszek.

5

Całość z patelni (nie studzimy) mieszamy z ugotowanym wcześniej makaronem i dodajemy połowę startego sera żółtego. Dokładnie wszystko łączymy (tak żeby ser się "ciągnął").

6

Wykładamy na wysmarowaną blaszkę, wyrównujemy i posypujemy pozostałym startym serem tak aby przykrył cały wierzch zapiekanki.

7

Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy do momentu zarumienienia się sera.

8

Do tej zapiekanki możemy użyć jako składnik np. kurczaka, łososia, grzyby suszone. Ja tą zapiekankę podaję z sosem czosnkowym, na który również tutaj zamieściłam przepis.

9

Smacznego!