Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekanka z makaronem, boczkiem i cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 131
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 131
2
55
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z makaronem, boczkiem i cukinią
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag makaronu świderki
- 2 cukinie
- 40 dag boczku wędzonego
- 2 cebule
- puszka kukurydzy
- łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżeczki masła
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 20 dag sera gouda
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyj, pokrój w cząstki. Boczek i cebulę pokrój w kostkę, posyp słodką papryką, podsmaż na rozgrzanym oleju. Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu, by był al dente. Wymieszaj jajka, mleko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
2
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, włóż makaron, układaj cukinie, posyp boczkiem z cebulą i odsączoną kukurydzą, całość zalej masą jajeczną, posyp startym serem.
3
Naczynie wstaw do piekarnika na środkową półkę, zapiekaj 40 minut w temperaturze 180°C. Zapiekankę podawaj gorącą.
4
Czas: około 1,5 godziny.
5
Zapiekankę możesz zalać sosem beszamelowym. Przygotuj łyżkę masła i łyżkę mąki, szklankę mleka, ser, sól, pieprz, gałkę muszkatołową. Na patelni zrób zasmażkę, dolej połowę mleka, wymieszaj. Dolej pozostałe mleko zagotuj, wsyp przyprawy i starty ser.Źródło: Dobry Tydzień