Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekanka z penne"
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 356
Szybki bigos z kapusty pekińskiej. U nas jako dodatek do kotletów z pstrąga.
Odsłon: 198
Sernik piernikowy to pyszna propozycja na świąteczny stół. Sernik jest pyszny...
Odsłon: 241
W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...
Odsłon: 305
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 58
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 356
Szybki bigos z kapusty pekińskiej. U nas jako dodatek do kotletów z pstrąga.
Odsłon: 198
Sernik piernikowy to pyszna propozycja na świąteczny stół. Sernik jest pyszny...
Odsłon: 241
W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...
Odsłon: 305
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 58
Składniki
Makaron (typu penne) wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj al dente według przepisu podanego na opakowaniu. Odlej na sicie, przelej zimną wodą i pozostaw do całkowitego osączenia i przestudzenia.
Cukinię umyj pod bieżącą wodą, osusz, odetnij końcówki, pozostaw ze skórką. Przekrój warzywo wzdłuż na pół, pokrój w półplasterki. Kiełbasę pokrój w plasterki.
Oregano opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, otrzyj listki z łodyżek. Mleko wlej do większej miseczki, wbij do niej jajka. Całość rozmieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem, otartym oregano oraz startą gałką muszkatołową.
Na patelni z odczepianą rączką rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć kiełbasę, przesmaż na złoty kolor. Dodaj cukinię, chwilę smaż razem. Na koniec wsyp ugotowany makaron.
Całość wymieszaj, smaż razem jeszcze około 3 minuty. Po tym czasie na patelni zalej masą jajeczną z mlekiem. Poczekaj, aż jajka lekko się zetną. Odczep rączkę od patelni.
Wstaw patelnię do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni. Zapiekaj około 20 minut.Źródło: Świat kobiety