Smaker

Zapiekanka ziemniaczana z fasolą i mięsem

19.10.2008 Odsłon: 111
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Zapiekanka ziemniaczana z fasolą i mięsem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115396

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5738

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7857

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2966

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1337

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1221

60 min
4
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z fasolą i mięsem
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 puszka białej fasoli
  • 8 ziemniaków
  • 40 dag pieczonego mięsa
  • np. schabu albo szynki
  • 40 dag wędzonej kiełbasy
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 dag jarmużu
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz mielony
  • ostra mielona papryka
  • suszony rozmaryn i majeranek
  • olej do smażenia
  • oliwa do posmarowania ziemniaków (może być rozmarynowa)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyszoruj miękką szczoteczką pod bieżącą wodą. Włóż do garnka, zalej posolonym wrzątkiem i gotuj 25 min. Przestudź je, obierz i pokrój w cieniutkie plasterki.

2

Cebule i czosnek obierz, posiekaj. Pieczone mięso pokrój w kostkę, a kiełbasę – w plasterki. Fasolę przesyp na sitko, opłucz zimną wodą i pozostaw, by ociekła. Liście jarmużu umyj, wytnij twarde środki, resztę grubo posiekaj.

3

Na patelni rozgrzej olej. Zeszklij cebulę z czosnkiem. Dodaj mięso oraz kiełbasę i smaż, aż się zarumienią. Wtedy dołóż jarmuż, oprósz wszystko solą i pieprzem. Smaż kilka minut. Dodaj pomidory oraz osączoną fasolę. Przypraw rozmarynem, majerankiem oraz cukrem.

4

Zawartość patelni przełóż do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułóż plasterki ziemniaków. Posmaruj je oliwą, posyp papryką i pieprzem. Piecz 30 min w 180 st.Źródło: Tina