Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zapiekanka ziemniaczana z fasolą i mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 770
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 266
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 451
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5532
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 247
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 770
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 266
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 451
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5532
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 247
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z fasolą i mięsem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka białej fasoli
- 8 ziemniaków
- 40 dag pieczonego mięsa
- np. schabu albo szynki
- 40 dag wędzonej kiełbasy
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 5 dag jarmużu
- 1 puszka pomidorów krojonych
- szczypta cukru
- sól
- pieprz mielony
- ostra mielona papryka
- suszony rozmaryn i majeranek
- olej do smażenia
- oliwa do posmarowania ziemniaków (może być rozmarynowa)
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj miękką szczoteczką pod bieżącą wodą. Włóż do garnka, zalej posolonym wrzątkiem i gotuj 25 min. Przestudź je, obierz i pokrój w cieniutkie plasterki.
2
Cebule i czosnek obierz, posiekaj. Pieczone mięso pokrój w kostkę, a kiełbasę – w plasterki. Fasolę przesyp na sitko, opłucz zimną wodą i pozostaw, by ociekła. Liście jarmużu umyj, wytnij twarde środki, resztę grubo posiekaj.
3
Na patelni rozgrzej olej. Zeszklij cebulę z czosnkiem. Dodaj mięso oraz kiełbasę i smaż, aż się zarumienią. Wtedy dołóż jarmuż, oprósz wszystko solą i pieprzem. Smaż kilka minut. Dodaj pomidory oraz osączoną fasolę. Przypraw rozmarynem, majerankiem oraz cukrem.
4
Zawartość patelni przełóż do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułóż plasterki ziemniaków. Posmaruj je oliwą, posyp papryką i pieprzem. Piecz 30 min w 180 st.Źródło: Tina