Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu trzeba spróbować i się samemu dowiedzieć
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Lazania z prawdziwkami
Domowa lazania z prawdziwkami z domowymi płatami ciasta makaronowymi zapiekan...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 58
4
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Lazania z prawdziwkami
Domowa lazania z prawdziwkami z domowymi płatami ciasta makaronowymi zapiekan...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 58
4
4
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żur biały na wędzonce
zanet184
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- dobrze ukiszony żytni żur, 1 szklanka
- czosnek, 2-3 ząbki
- wywar z gotowanej szynki lub innej wędzonki, 1 litr
- sól
- odrobina majeranku
Sposób przygotowania:
1
Jeśli chcemy przygotować w domu kwas żytni na żur, należy do garnuszka wsypać 3-4 łyżki żytniej mąki, zalać letnią wodą, włożyć skórkę razowego chleba, 2-3 ząbki czosnku i postawić przykryty płutnem garnuszek w ciepłym miejscu do ukiszenia co najmniej tydzień. Przyrządzając żur- odtłuszczony wywar z wędzonki wlać do garnka, dodać do smaku sól, szczyptę majeranku i ukiszony barszcz, zagotować. Podawać gorący z chlebem