Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Barszcz z uszkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9122
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9122
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Desery
Barszcz z uszkami
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg buraków
- 7 dag suszonych grzybów
- 2 cebule
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- liść laurowy
- sok z cytryny
- sól
- pieprz. 20 dag mąki
- łyżka oleju
- sól. grzyby z wywaru
- po łyżce tartej bułki i masła
- cebula
- jajko
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Grzyby umyj, namocz na noc, po czym ugotuj je w tej samej wodzie. Buraki wrzuć do wrzątku razem z cebulą i przyprawami. Gotuj je do miękkości, następnie odcedź, a do wywaru wlej wodę po grzybach. Dopraw całość przyprawami.
2
Posiekaną cebulę zeszklij, dodaj posiekane ugotowane grzyby i bułkę tartą. Gdy masa przestygnie, wbij jajko, wymieszaj i dopraw pieprzem oraz solą.
3
Mąkę i szczyptę soli połącz z odrobiną gorącej wody i olejem. Cienko zagnieć, rozwałkuj i pokrój na małe kwadraty. Na każdym ułóż farsz i zlep brzegi.
4
Wrzuć uszka do osolonej wody i gotuj, aż wypłyną. Następnie odcedź je, po czym ułóż na talerzach i zalej gorącym barszczem.
5
Marta Sztabińska z GrajewaŹródło: Super TV