Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Blok czekoladowy to słodkie wspomnienie dzieciństwa. Wracam czasami podczas gotowania i pieczenia do dań i słodkości, które wtedy były „modne”.
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 447
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 791
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 447
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 791
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
Składniki
W rondelku roztopiłam masło, dodałam mleko, cukier i przesiane kakao. Mieszałam do lekkiego wrzenia i roztopienia się składników. Zestawiłam naczynie z palnika na 10 minut i dodałam mleko w proszku. Wymieszałam za pomocą miksera na gładką masę. Wsypałam bakalie i wymieszałam. Masę przełożyłam do foremki, moja miała wymiary 21×9 cm. Miałam foremkę silikonową, tradycyjną blaszaną dobrze jest wyłożyć folią spożywczą lub aluminiową. Na początek wylałam trochę masy na sam spód i położyłam kilka wafelków. Wylałam pozostałą część masy i ugniatałam łyżką by doszła w każdy zakamarek pomiędzy wafelki. Tak przygotowany blok czekoladowy odstawiłam do lodówki na kilka godzin. U mnie to była cała noc.
Notatki: * miałam wafelki śmietankowe, może być każdy rodzaj wafelków, albo nawet herbatniki * cukru dodałam 1 szklankę, ale można dodać 1,5 szklanki. Jak dla mnie 1 szklanka wystarczy * miałam jasne kakao i dodałam 6 łyżek, jeśli macie ciemne to 5 wystarczy