Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Drożdżówki z gruszkami i serkiem waniliowym"
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 269
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 5016
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4857
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44938
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 567
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 269
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 5016
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4857
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44938
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 567
Składniki
Przygotuj ciasto: masło stop, przestudź. Mleko podgrzej. Do miseczki wsyp mąkę, 5 łyżek cukru oraz sól. Drożdże rozetrzyj z łyżeczką cukru.
Do miseczki z sypkimi składnikami wlej masło oraz mleko. Dodaj drożdże i jajko. Zagnieć gładkie ciasto. Odstaw je pod przykryciem na godzinę do wyrośnięcia. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Cynamon wymieszaj z pozostałymi 4 łyżkami cukru. Gruszki umyj, obierz, pokrój na cząstki. Wytnij gniazda nasienne. Miąższ pokrój na kawałeczki. Skrop je sokiem z cytryny i oprósz cynamonem z cukrem. 3Formę na muffiny z 12 wgłębieniami wyłóż papierowymi foremkami. Posmaruj je w środku odrobiną masła. Do wyrośniętego ciasta dodaj kawałeczki gruszek i jeszcze raz całość dobrze zagnieć. Przygotowane ciasto podziel na 12 porcji. Uformuj z nich kuleczki. Włóż je do wgłębień w formie. Odstaw jeszcze na 20 minut, aby ciasto ponownie podrosło.
Następnie muffinki wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz ok. 30 minut. Gotowe ciastka studź w formie przez 30 minut. Potem ostrożnie wyjmij je i poczekaj, aż całkowicie wystygną. Zimne ciastka posmaruj serkiem i udekoruj według uznania.
Ozdoba dla mamy
Gotowy kajmak przełóż do woreczka-szprycy z małym otworkiem. Pomóż dziecku wycisnąć na wierzch ciastek dekoracyjne esy-floresy. Potem posyp muffinki cukrowymi kwiatkami w pastelowych kolorach.Źródło: Tina