Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karnawałowe oponki serowe to bardzo smaczną przekąska, którą można przygotowywać nie tylko w popularnym w Polsce okresie karnawału. Przygotowuje się je bardzo szybko i bardzo szybko je się smaży. Oponki pięknie prezentują się na stole i kuszą swoim zapachem oraz wyglądem. Zaręczam, że nie poleżą długo w domu. Moje oponki serowe oprószyłam cukrem pudrem, ale można je również polukrować, jak kto woli
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
8
1
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 66
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
8
1
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 66
2
REKLAMA
Desery
Karnawałowe oponki serowe
Pieprzyczfantazja
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 25 dkg tłustego twarogu
- 4 żółtka
- 35 dkg mąki pszennej
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 4 dkg stopionego masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka spirytusu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 700 ml oleju do smażenia
- mąka do podsypania
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Twaróg zmieliłam, dodałam żółtka, przesianą mąkę, śmietanę, masło, cukier puder, spirytus i sodę. Zagniotłam ciasto. Było kleiste.
2
Rozwałkowałam na stolnicy na grubość 1 cm. W miarę potrzeby podsypywałam mąką. Wycinałam kółka o średnicy 4 cm a kieliszkiem wykrawałam środek. Okrawki ciasta zagniatałam ponownie i wykrawałam kółka.
3
Smażyłam na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty lekko wpadający w brąz kolor. Przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem