Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karnawałowe oponki serowe to bardzo smaczną przekąska, którą można przygotowywać nie tylko w popularnym w Polsce okresie karnawału. Przygotowuje się je bardzo szybko i bardzo szybko je się smaży. Oponki pięknie prezentują się na stole i kuszą swoim zapachem oraz wyglądem. Zaręczam, że nie poleżą długo w domu. Moje oponki serowe oprószyłam cukrem pudrem, ale można je również polukrować, jak kto woli
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 758
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 758
10
18
REKLAMA
Desery
Karnawałowe oponki serowe
Pieprzyczfantazja
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 25 dkg tłustego twarogu
- 4 żółtka
- 35 dkg mąki pszennej
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 4 dkg stopionego masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka spirytusu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 700 ml oleju do smażenia
- mąka do podsypania
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Twaróg zmieliłam, dodałam żółtka, przesianą mąkę, śmietanę, masło, cukier puder, spirytus i sodę. Zagniotłam ciasto. Było kleiste.
2
Rozwałkowałam na stolnicy na grubość 1 cm. W miarę potrzeby podsypywałam mąką. Wycinałam kółka o średnicy 4 cm a kieliszkiem wykrawałam środek. Okrawki ciasta zagniatałam ponownie i wykrawałam kółka.
3
Smażyłam na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty lekko wpadający w brąz kolor. Przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem