Smaker
Ewa Gotuje

Kawowy piegusek z czekoladą

31.12.2009 Odsłon: 35
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Kawowy piegusek z czekoladą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 168

>60 min
1
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 327

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5137

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4901

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 45154

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 711

60 min
5
Desery
Kawowy piegusek z czekoladą
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag margaryny
  • 1 i 2/3 szkl. cukru
  • 10 jajek
  • 4 szkl. mąki pszennej
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 1 kieliszek rumu (50 ml)
  • ew. 1 fiolka zapachu rumowego
  • 1 tabliczka (10 dag) gorzkiej czekolady
  • 1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Margarynę utrzyj z cukrem. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka wstaw do lodówki. Kiedy masa margarynowa będzie puszysta i jasnokremowa, dodaj kolejno żółtka. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Kawę rozpuść w rumie i odrobinie gorącej wody. Wlej do masy. Schłodzone białka ubij na sztywno. Pianę delikatnie domieszaj do ciasta. Na koniec dodaj czekoladę połamaną na drobne kawałeczki.

2

Dużą blachę wyłóż pergaminem. Na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piecz 55 minut. Wyjmij i odstaw do wystudzenia. W tym czasie torebkę z polewą wstaw do kubeczka z gorącą wodą. Poczekaj, aż polewa się stopi. Torebkę otwórz. Wylej polewę na wierzch ciasta i równomiernie rozprowadź. Odstaw do zastygnięcia, potnij na porcje.

3

Jeśli chcesz nieco zmienić smak ciasta, zastąp czekoladę rodzynkami albo suszonymi śliwkami pociętymi na drobne kawałeczki.Źródło: Tina