Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kawowy piegusek z czekoladą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415462
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415462
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
14
REKLAMA
Desery
Kawowy piegusek z czekoladą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag margaryny
- 1 i 2/3 szkl. cukru
- 10 jajek
- 4 szkl. mąki pszennej
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 1 kieliszek rumu (50 ml)
- ew. 1 fiolka zapachu rumowego
- 1 tabliczka (10 dag) gorzkiej czekolady
- 1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Margarynę utrzyj z cukrem. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka wstaw do lodówki. Kiedy masa margarynowa będzie puszysta i jasnokremowa, dodaj kolejno żółtka. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Kawę rozpuść w rumie i odrobinie gorącej wody. Wlej do masy. Schłodzone białka ubij na sztywno. Pianę delikatnie domieszaj do ciasta. Na koniec dodaj czekoladę połamaną na drobne kawałeczki.
2
Dużą blachę wyłóż pergaminem. Na spodzie rozsmaruj przygotowane ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piecz 55 minut. Wyjmij i odstaw do wystudzenia. W tym czasie torebkę z polewą wstaw do kubeczka z gorącą wodą. Poczekaj, aż polewa się stopi. Torebkę otwórz. Wylej polewę na wierzch ciasta i równomiernie rozprowadź. Odstaw do zastygnięcia, potnij na porcje.
3
Jeśli chcesz nieco zmienić smak ciasta, zastąp czekoladę rodzynkami albo suszonymi śliwkami pociętymi na drobne kawałeczki.Źródło: Tina