Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kopiec kreta"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
18
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 329
2
4
Inne przepisy autora
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 329
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kopiec kreta
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 13 dag mąki pszennej
- 13 dag cukru
- 10 dag margaryny
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- szczypta soli. Na masę: 500 ml śmietanki kremówki 30 proc
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 czubata łyżka żelatyny
- 8 dag ciemnej czekolady
- 3-4 banany
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Margarynę roztop, wystudź. Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i kakao. Oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywno, pod koniec stopniowo dosypując cukier.
2
Następnie, nie przerywając miksowania, dodaj żółtka, roztopiony tłuszcz oraz mąkę z kakao. Ucieraj, aż wszystkie się połączą. Ciasto przelej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 30 minut w temp. 180° C. Wyjmij z formy, wystudź.
3
Żelatynę zalej 4 łyżkami wrzącej wody, mieszaj aż się rozpuści. Czekoladę posiekaj. Mocno schłodzoną śmietankę kremówkę ubij na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Następnie, nie przerywając ubijania, dodaj przestudzoną żelatynę. Na koniec wsyp posiekaną czekoladę i wymieszaj łyżką.
4
Obrane banany przekrój wzdłuż na pół, skrop sokiem z cytryny. Ciasto przełóż na talerz. Łyżką wydrąż z niego środek na głębokość ok. pół cm, pozostawiając 1 cm brzeg nienaruszonego ciasta.
5
Wydrążone kawałki ciasta bardzo drobno pokrusz. Banany ułóż na wydrążonym spodzie biszkoptowym i przykryj masą śmietanową. Łyżką uformuj kopułę (kopiec), posyp okruchami ciasta. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
6
<strong>: 80 minut. Porcja: 390 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie
Przepisy Desery
Desery
Rogaliki z białego sera
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Desery
Mazurek czekoladowy z czarną porzeczką.
Desery
Babka piaskowa z budyniem
Rogaliki z białego sera
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
Odsłon: 69
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
Odsłon: 113