Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kruche ciasto z owocami"
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 20
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 77
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 166
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 192
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 20
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 77
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 166
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 192
Składniki
Do przesianej mąki dodaj zimną margarynę, posiekaj nożem. Następnie dodaj żółtka, cukier oraz śmietanę. Szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj je w kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 60 minut.
Blachę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia. Spód wylep schłodzonym ciastem, nakłuj widelcem. Przykryj arkuszem papieru do pieczenia i rozrzuć kilka garści fasoli. Piekarnik nagrzej do temp. 180° C. Blachę z ciastem wstaw na 5-7 min. Po tym czasie zdejmij papier z fasolą i piecz kolejne 5-7 min do lekkiego zrumienienia. Przestudź.
Na podpieczonym cieście równomiernie rozsmaruj dżem pomarańczowy. Ułóż odsączone, pokrojone w plasterki brzoskwinie. Blachę z ciastem wstaw ponownie do piekarnika. Piecz 10 minut. Wyjmij, wierzch posmaruj dżemem morelowym i posyp płatkami migdałowymi.
Ciasto piecz jeszcze 5-8 minut w temperaturze 150° C aż migdały lekko się zrumienią. Wystudź w uchylonym piekarniku.
(bez czasu oczekiwania): 20 minut. Porcja: 350 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie