Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kruchy placek z węgierkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 555
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1293
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2702
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1333
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 555
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1293
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2702
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1333
7
REKLAMA
Desery
Kruchy placek z węgierkami
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg śliwek węgierek
- 500 g mąki krupczatki
- 250 g margaryny
- 2 łyżki śmietany
- 80 g cukru pudru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 żółtka Kruszonka:
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka tartych migdałów
- 1 łyżka płatków owsianych
- 1 łyżka zimnego masła
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1/3 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 75 minut. Cena jednej porcji około 0,90 zł
2
Mąkę, tłuszcz, cukier i proszek do pieczenia razem siekamy. Dodajemy żółtka i śmietanę. Szybko zagniatamy. Formę wyklejamy ciastem i wstawiamy na co najmniej 30 minut do lodówki.
3
Wszystkie zmieszane na kruszonkę rozcieramy palcami tak długo, aż powstaną grudki. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C.
4
Na schłodzonym cieście układamy śliwki środkiem do góry. Jeśli śliwki lub inne owoce, których używamy, są bardzo soczyste, przed ich ułożeniem, można posmarować ciasto roztrzepanym białkiem.
5
Owoce posypujemy kruszonką i na 35-40 minut wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zimne ciasto można posypać cukrem pudrem.
6
Wartość odżywcza 1 porcji 239 kcal Białko 5,2 g/Tłuszcz 21 g/Węglowodany 48 g
7
<strong>Ekspert: Hanna Szymkiewicz – doświadczona mistrzyni kulinarna.</strong>Źródło: Rewia