Do góry

Desery Przepis na:

Lody śmietankowe

Lody śmietankowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 95

Dodano:

Odsłon: 4845

Lody domowe z możliwością modyfikacji o inne składniki. Potrzebny bedzie mikser, maszynka do lodów lub dobrze zmrożone naczynie.

Składniki

  • śmietana kremówka 36% - 500 ml
  • cukier puder - 100 gram
  • mleko 3,2% - 150 ml
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Schłodzoną śmietanę kremówkę miksujemy na wolnych obrotach powoli dodając cukier puder. Po 5 minutach dolewamy zimne mleko i dalej miksujemy do połączenia się składników.

  2. Następnie przygotowana masę przekładam do zmrożonej maszynki do robienia lodów w której schładzamy masę jednocześnie napowietrzając ją przez 30 minut.
    Jeśli nie masz maszynki do lodów możesz zrobić lody za pomocą mocno zmrożonego naczynia i miksera na wolnych obrotach. Czas miksowania jednak musi być znacznie krótszy by nie powstało słodkie masło. Ważne jest by schłodzone naczynie nie pozwalało uwolnić sie powietrzu które masa "łapie" podczas mieszania.
    Do lodów można dodać bakalie, kakao - w zależności od upodobań.


  3. U mnie lody śmietankowe ze zmiksowanymi truskawkami.

    Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń