Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Placek z kremem śmietanowo-czekoladowym

20.12.2009 Odsłon: 19
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Przepis wart wypróbowania: "Placek z kremem śmietanowo-czekoladowym"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Murzynek z dżemem i bakaliami

Desery Murzynek z dżemem i bakaliami

To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...

Odsłon: 120

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik bez miodu

Desery Piernik bez miodu

To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wyk...

Odsłon: 288

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Gorąca czekolada o smaku pomarańczy

Napoje Gorąca czekolada o smaku pomarańczy

Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...

Odsłon: 131

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym

Dania główne Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...

Odsłon: 133

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Pok choi z chili

Dodatki Pok choi z chili

Pomysł na dodatek do obiadu zamiast sałatki bądź surówki. Zabiera niecałe 15...

Odsłon: 27

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pierożki z nadzieniem marchewkowym

Przekąski pierożki z nadzieniem marchewkowym

Dzisiaj mam dla Was przepyszne pierożki z nadzieniem marchewkowym. Nadzienie...

Odsłon: 23

>60 min
1
Desery
Placek z kremem śmietanowo-czekoladowym
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag truskawek
  • 1 i 1/3 szkl. mąki
  • 10 dag zimnego masła
  • 2 szkl. śmietany kremówki
  • 1 tabliczka (10 dag) grubo startej białej czekolady
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 1 jajko
  • 4 op. cukru waniliowego
  • 2 op. zagęstnika do śmietany typu śmietan-fix
  • szczypta soli
  • mąka do oprószenia stolnicy
  • tłuszcz i mąka do przygotowania formy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj masło pokrojone na kawałki, jajko oraz szczyptę soli, cukier puder i 2 łyżki zimnej wody. Szybko zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i włóż na 30 minut do lodówki.

2

Schłodzone ciasto przełóż na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkuj na prostokątny cienki placek. Formę posmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Spód i brzegi wylep przygotowanym plackiem. Ciasto gęsto ponakłuwaj widelcem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 oC. Piecz ok. 30 minut.

3

Śmietanę wymieszaj z cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem do śmietany. Ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj startą czekoladę. Przygotowany krem rozsmaruj na kruchym spodzie. Truskawki opłucz i osusz. Owoce pokrój na połówki. Ułóż na kremie.Źródło: Naj