Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placek z kremem śmietanowo-czekoladowym"
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7566
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2594
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7566
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2594
Składniki
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj masło pokrojone na kawałki, jajko oraz szczyptę soli, cukier puder i 2 łyżki zimnej wody. Szybko zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i włóż na 30 minut do lodówki.
Schłodzone ciasto przełóż na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkuj na prostokątny cienki placek. Formę posmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Spód i brzegi wylep przygotowanym plackiem. Ciasto gęsto ponakłuwaj widelcem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 oC. Piecz ok. 30 minut.
Śmietanę wymieszaj z cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem do śmietany. Ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj startą czekoladę. Przygotowany krem rozsmaruj na kruchym spodzie. Truskawki opłucz i osusz. Owoce pokrój na połówki. Ułóż na kremie.Źródło: Naj